阿布鲁佐 Abruzzo

阿布鲁佐是意大利的一个葡萄酒产区，位于意大利中部亚得里亚海沿岸的阿布鲁佐山区。它的南部与莫利塞葡萄酒区接壤，北部与马尔凯接壤，西部与拉齐奥接壤。阿布鲁佐的地形崎岖不平，其中65%是山地，有助于将该地区与托斯卡纳的古罗马人和伊特鲁里亚人的酿酒影响隔离开来，但该地区的葡萄酒生产历史悠久。

今天，阿布鲁佐每年生产超过2200万箱葡萄酒，使其成为意大利第七大生产地区，但其中只有21.5％是根据Denominazione di origine controllata（DOC）指定的。该地区超过三分之二的葡萄酒是由合作社生产的，或批量出售给托斯卡纳、皮埃蒙特和威尼托的其他意大利葡萄酒地区的酒商用于混合。该地区最引人注目的葡萄酒是Montepulciano d'Abruzzo，由Montepulciano葡萄生产，与托斯卡纳葡萄酒Vino Nobile di Montepulciano背后的桑娇维塞葡萄不同。

虽然阿布鲁佐的四个省都有葡萄酒生产，但大部分的生产都发生在基耶蒂省，该省是整个意大利的第五大生产省。阿布鲁佐一些评价最高的葡萄酒来自北部佩斯卡拉和泰拉莫省的山坡上的葡萄园。在西部完全多山的拉奎拉省，生产一些由Montepulciano葡萄制成的被称为Cerasuolo的桃红葡萄酒。

气候和地理

阿布鲁佐地区的西部边境有亚平宁山脉，包括意大利大陆的最高点Corno Grande。这条山脉对气候起着调节作用，阻挡了许多从西边来的风暴。然而，这也使该地区容易受到来自东部的风暴系统的影响，这些风暴系统被山脉阻挡了向西发展的步伐，导致高水平的降水落在葡萄园里，在20世纪90年代末的几个雨水浸泡的年份里就发生了这种情况。

在东部，亚得里亚海为葡萄园提供了温和的地中海气候，这些葡萄园沿着自西向东的钙质粘土河谷运行，从山区流向海洋。在阿布鲁佐北部地区，沿着马尔凯的边界，许多葡萄园的微气候、土壤和海拔高度与托斯卡纳、翁布里亚和马尔凯的其他意大利中部葡萄酒产区相似，而基耶蒂南部较温暖、较平坦、较湿润和肥沃的葡萄园地的微气候与卡拉布里亚和阿普利亚等意大利南部葡萄酒产区更相似。

葡萄栽培和品种

尽管阿布鲁佐山区的葡萄园面积只有托斯卡纳等地区的一半，但该地区每年的葡萄酒产量仍然超过2200万箱。这部分是由于阿布鲁佐主要DOC地区的高允许产量（高达100百升/公顷），以及政府强制要求使用1970年代安装的高产tendone葡萄园培训系统。特别是在基耶蒂省南部肥沃的山坡和平原上，夏季被干燥的亚得里亚海风吹暖的葡萄园可以产生惊人的产量。在意大利所有省份中，基耶蒂省是意大利第五大葡萄酒生产地。

该地区的主要品种是红色的Montepulciano（葡萄）和白色的Trebbiano d'Abruzzo（曾被认为是Trebbiano Toscano的克隆）Trebbiano d'Abruzzo被认为根本不是Trebbiano的版本，而是意大利南部白葡萄Bombino bianco。特雷比亚诺-托斯卡诺和Bombino bianco在阿布鲁佐仍然广泛种植，包括所有3个品种的田间混合酒都被标记为特雷比亚诺-阿布鲁佐仍然很常见 。

虽然Montepulciano d'Abruzzo葡萄与托斯卡纳的Montepulciano葡萄酒村或Vino Nobile di Montepulciano葡萄酒背后的Sangiovese葡萄没有已知的关系，但在19世纪，人们曾一度认为Montepulciano葡萄和Sangiovese可能有关系。虽然这种关系已被证明是错误的，但仍然不知道阿布鲁佐的主要葡萄是如何取自文艺复兴时期的城镇的名字的。

DOCS和其他葡萄酒产区

阿布鲁佐地区种植了大约30,000公顷的葡萄园，其中大约一半用于生产DOC。

• 阿布鲁佐DOC - 创建于2010年。
• Controguerra DOC - 创建于1996年，位于特拉莫省Controguerra公社（其名称在当地方言中意为 "反战"）周围的山丘和山谷。在创建之前，Trebbiano d'Abruzzo DOC是阿布鲁佐唯一被允许的白葡萄酒DOC。红葡萄酒主要由Montepulciano葡萄酿制（至少占葡萄酒的60%），Merlot、Cabernet Sauvignon和Cabernet franc最多允许占15%，其余25%为其他当地红葡萄品种。白葡萄酒是由Trebbiano Toscano（60-70%）和Passerina（15%）混合而成，其他当地白葡萄品种允许占到25%。斯普曼特起泡酒是由特雷比亚诺（60%）和至少30%的霞多丽、维迪奇奥和佩科里诺混合生产的，其他当地白葡萄品种最多允许10%。在这个DOC中还可以生产Passito和vino novello风格的葡萄酒，以及赤霞珠、赤霞珠、梅洛、霞多丽、Ciliegiolo和黑皮诺等品种。
• Montepulciano d'Abruzzo DOC - 创建于1968年，仅作为红葡萄酒/rosé葡萄酒的DOC，占地7500公顷，遍布阿布鲁佐。葡萄酒至少由85%的蒙特普尔恰诺葡萄酿制而成，桑娇维塞葡萄最多允许15%。在Casauria和Terre dei Vestini分区，葡萄酒必须由100%的Montepulciano制成。标记为Vecchio的葡萄酒在橡木桶等木材中至少陈酿两年。根据与红葡萄酒相同的DOC要求（葡萄品种、收获量和酒精含量）酿制的桃红葡萄酒被标记为Cerasuolo，意思是 "樱桃红"。
• Colline Teramane DOCG - 1995年作为DOC创建，2003年被提升为DOCG地位。虽然收获、陈酿和酒精含量的规定与Montepulciano d'Abruzzo DOC相似，但葡萄酒必须由至少90%的Montepulciano制成，其中允许的Sangiovese成分不超过10%。
• Trebbiano d'Abruzzo DOC - 创建于1972年，是几乎涵盖整个阿布鲁佐地区的白葡萄酒DOC。这个DOC是全意大利允许产量最高的地区之一，为17.5升/公顷。葡萄酒由Trebbiano d'Abruzzo葡萄（当地名称为Bombino bianco，但可能是另一种葡萄品种）和Trebbiano Toscano（曾被认为与Trebbiano d'Abruzzo是同一种葡萄）酿造，必须至少占混合酒的85%，Malvasia Toscano、Cococciola和Pacerina允许占混合酒的15%。这些葡萄酒必须在发行前至少陈酿5个月，并达到至少11.5%的最低酒精含量。
• Villamagna DOC - 在2011年作为红葡萄酒DOC成立。截至2014年，它占地32公顷，生产172升的葡萄酒。红葡萄酒。蒙特普尔恰诺。
• Terre Tollesi DOC - 在2008年被确立为DOC。这是一个小型的DOC，截至2014年，它占地21公顷，生产723hl的葡萄酒。它允许生产各种各样的葡萄。白葡萄酒。Trebbiano d'Abruzzo, Trebbiano Toscana, Falanghina, Malvasia, Moscato, Passerina, and Chardonnay. 红葡萄酒。Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlo.。
• 奥托纳DOC - 2011年被确立为DOC。截至2014年，它占地18公顷，生产100升的葡萄酒。白葡萄酒。Trebbiano d'Abruzzo或Trebbiano Toscana。红葡萄酒。蒙特普尔恰诺。

除了该地区的DOCs，阿布鲁佐还拥有8个Indicazione geografica tipica（IGT）称号--Alto Tirino, Colli del Sangro, Colline Frentane, Colline Pescaresi, Colline Teatine, Vastese（又称Histonium）, Terre di Chieti 和 Valle Peligna。

白葡萄品种包括阿布鲁佐特雷比奥罗（Trebbiano d'Abruzzo）；红葡萄品种包括蒙特布查诺（Montepulciano）、巴贝拉（Barbera）、桑娇维塞（Sangiovese）。