绿农酒庄(Agriverde)位于意大利中部阿布鲁佐(Abruzzo)的Terre di Chieti地区,海拔100米以上的山坡上,面积占地320公顷,是阿布鲁佐地区最大的酒业公司之一。酒庄主营生产葡萄酒、橄榄油和其他当地特色食品。
绿农酒庄种植的葡萄品种包括蒙特普尔奇亚诺(Montepulciano d'Abruzzo)、卡贝尔内维(Cabernet Sauvignon)以及梅洛(Merlot)等红葡萄品种以及佳美娜(Gianmina)、松露翁(Montonico)等白葡萄品种。酒庄所在的Terre di Chieti地区土壤质地较为多样,石灰岩、粘土和砂质土壤交错分布,成就了酒庄优质、多样化的葡萄品种。
绿农酒庄十分注重葡萄的种植,采用先进的葡萄园管理技术。酒庄管理团队对葡萄园进行分类管理,根据葡萄品种以及土壤质地、阳光照射等因素,制定符合每个葡萄园特点的种植方案,通过科学施肥、定期修剪、果实疏实等手段保证葡萄的质量。此外,酒庄采用手工摘取葡萄的方式,确保每一颗葡萄的成熟度达到最佳。
绿农酒庄拥有现代化的酿酒设施,酿酒师使用最新的酿酒技术和设备,保证每一瓶酒品都达到最佳的品质。酿酒工艺中采用温控发酵,精确控制酵母发酵速度,以保持葡萄本身的原始风味。酒庄所生产的葡萄酒品种广泛,其中出产的蒙特普尔奇亚诺葡萄酒是该酒庄最具代表性的产品之一。
绿农酒庄不满足于酿造出优质的葡萄酒,还致力于推广意大利文化以及阿布鲁佐地区的文化。酒庄为游客提供多样化的旅游体验,游客可以深入葡萄园,了解葡萄种植和酿酒的过程,品尝酒庄的葡萄酒和其他特产食品,同时感受到当地的文化风味。绿农酒庄注重环保,通过使用最新的清洁能源技术以及葡萄酒操作过程中的废料处理,保护当地自然环境。