雅拉燃酒庄（Yarra Burn）坐落于澳大利亚维多利亚州著名的葡萄酒产区——雅拉谷，这里不仅是该产区首个出产起泡酒的酒庄，更以其酿造的纯粹果味、优雅风格和深厚质地的起泡酒，彰显了雅拉谷独特的个性。
自1983年创建以来，雅拉燃酒庄以其对起泡酒独特的理解和精湛的技艺，在维多利亚凉爽气候区的顶级葡萄园中精选黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）等经典品种，酿造出美味、优雅，无论何种场合皆宜的起泡酒。酒庄位于雅拉谷的陡峭斜坡之上，每一块山坡都因其光照、土壤、降雨量和海拔而呈现出微妙的差异，因此酒庄精心挑选适合的葡萄品种进行 precise and patient cultivation，培养出风味浓郁、集中且复杂的葡萄，从而酿造出高品质的葡萄酒。
雅拉燃酒庄专注于高品质起泡酒的生产，其产品线丰富多样，包括Vintage Blanc de Blancs、Vintage Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier、Vintage Pinot Noir Chardonnay Rosé、Premium Cuvée Brut和Premium Cuvée Rosé等，每一款都承载着对雅拉谷风土的致敬和对葡萄酒艺术的追求。