乌古罗酒庄

乌古罗酒庄（Woongooroo Estate）坐落在澳大利亚昆士兰州的著名葡萄酒产区，这里风光旖旎，常年阳光充足，为酒庄的葡萄种植提供了得天独厚的自然环境，成为该产区内一家声名显赫的精品酒庄。

乌古罗酒庄的根深蒂固，源于1997年菲尔·克洛斯（Phil Close）和盖尔·克洛斯（Gail Close）夫妇的创立。在投身葡萄酒事业之前，菲尔与盖尔曾是一名对孩子们满怀热情的小学教师。因缘际会，他们怀揣着对葡萄酒的无限热爱，加入了萨摩赛特谷葡萄与葡萄酒生产商协会有限公司（Somerset Valleys Grape & Wine Producers' Assoc Inc），从这开始了对葡萄酒世界的探索。1997年，他们决心回归初衷，在自家土地上一开始种植葡萄，逐渐构建起乌古罗酒庄的坚实基础。乌古罗酒庄虽不自行酿造葡萄酒，却与金林酒庄（Golden Grove Estate）携手，共同打造令人期待的佳酿。现任庄主菲尔与盖尔夫妇负责葡萄园的精心照料和酒庄日常事务的管理。菲尔同时担任酒庄经理，全方位负责葡萄酒的销售与酒窖管理。马克·雷（Son Ray）则是酒庄的酿酒师，来自经验丰富的金林酒庄，为乌古罗酒庄的酒款增添了丰富的风味与品质。

乌古罗酒庄的葡萄园坐落于风光旖旎的阿彻山（Mount Archer）脚下，占地面积达2公顷。这里日照条件极佳，白天气候温和，夜晚凉爽，昼夜温差显著，对葡萄糖分的积累和风味物质的形成极为有利。葡萄园周围的肥沃火山土壤富含营养物质，既有利于葡萄健康成长和充分成熟，又为葡萄带来了独特的矿物风味。常流不息的纽兰姆河（Neurum Creek）蜿蜒流过，为葡萄园的滴灌提供了便利。葡萄园内主要种植了长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、华帝露（Verdelho）和西拉（Shiraz）等优质葡萄品种。

乌古罗酒庄深知精湛的酿酒工艺对打造高品质葡萄酒的重要性。每年收获季节，酒庄都会严谨监测葡萄的糖分含量，准确把握采摘的最佳时机。酒庄对达到成熟状态的葡萄进行手工精挑细选，随后迅速运送至金林酒庄的酿酒厂。进入酿酒厂后，葡萄会经历去梗、破皮和压榨等工艺处理，并在不锈钢桶内进行控温发酵，旨在最大限度地保留葡萄酒的风味与新鲜度。发酵完成后，葡萄酒经过过滤和装瓶等工艺处理，再运送回乌古罗酒庄进行贴标等后续工作。

目前，乌古罗酒庄推出的酒款系列包括乌古罗萨摩赛特系列（Woongooroo Estate Somerset）、乌古罗奔跑的护羊犬系列（Woongooroo Estate Kelpies Run）和乌古罗阿彻系列（Woongooroo Estate Archer）等。凭借其卓越的品质，酒庄在各大葡萄酒展会与比赛中屡获嘉奖，至今已荣获1座金奖杯、6枚银牌和26枚铜牌，是葡萄酒爱好者的至爱之选。