野兰酒庄(Wild Orchid Wines)成立于1998年，位于南非的开普敦地区。酒庄占地面积大约有15公顷，地处海拔高度在300米至600米之间的葡萄耕种区域。这个地理位置使得葡萄在日照、温度和海拔高度方面都有了优秀的生长条件。
野兰酒庄种植的葡萄品种包括梅洛、赤霞珠、黑皮诺以及西拉等，而且酒庄也不断尝试新品种的种植以把握市场动向。整个野兰酒庄的种植技术和设施非常现代化，使用先进的喷灌和滴灌技术，确保葡萄得到了最好的水分和养分。
野兰酒庄的酿酒工艺非常注重原汁原味的酿酒方式。他们使用天然的酿酒酵母，尽可能地减少化学品的使用，致力于酿造更加纯净、自然、优雅的葡萄酒。
野兰酒庄酿造的葡萄酒风格非常多样化。从酒庄的白葡萄酒到红葡萄酒，从酸度高的葡萄酒到酒精度较高的果味浓郁的葡萄酒，各种不同口感的葡萄酒种类应有尽有。酒庄的招牌产品是一款以黑皮诺和干红为原料大力加工的Rose酒，味道鲜美、细腻、优雅。
野兰酒庄拥有一个现代化的品酒室，可以容纳大约40人。你可以在这里品尝到各式各样的野兰葡萄酒，了解酿酒师所采用的技术和酿酒历程。品酒室周围的环境优美，你可以在这里与家人和朋友共度一个美好的下午。如果你想要深入了解酒庄的酿酒历程，也可以参加他们提供的专业酿酒团队提供的酿酒课程和游览行程。
野兰酒庄一直致力于推广和传承本土葡萄酒文化，同时也不断地探索创新。从每一瓶葡萄酒中可以品尝到他们对酒庄的热情和专注，也可以从这个酒庄的酿酒设施和酒庄的历史中，感受到这个酒庄的葡萄酒魅力。如果你有机会前往南非开普敦地区，推荐你去体验一下野兰酒庄的魅力与美好。