乌玛蜜酒庄，坐落于风光旖旎的澳大利亚维多利亚州国王谷地区，这颗璀璨的葡萄酒新星，由葡萄酒界翘楚爱德华·麦克杜格尔（Edward McDougall）于2007年亲手缔造。酒庄自创立以来，便以其现代化的小型规模，彰显着对葡萄酒酿造艺术的深刻理解和精湛技艺。
爱德华·麦克杜格尔先生的成长经历独特，他在一个双语言的环境中长大，精通汉语和英语，对中国的道家思想有着深刻的研究。他将这种对自然哲学的热爱融入到了葡萄酒的酿造之中，坚信风土条件对葡萄生长及葡萄酒风味形成的重要性。在选址葡萄园和酒庄的过程中，爱德华先生深入研究了国王谷的地理环境和气候特点。夏季炎热、海拔高度适中、日较差大等自然条件，为葡萄树的生长创造了得天独厚的条件。
乌玛蜜酒庄不仅对自然环境的精确把握，更注重顾客的主体需求。酒庄聘请了一批经验丰富的葡萄酒专业人士，他们对葡萄树的栽培和葡萄酒的酿造不断进行优化改进，确保每瓶葡萄酒都能满足市场的需求。
每年，乌玛蜜酒庄精心酿造出约1,200箱葡萄酒，产品线涵盖了桑娇维塞（Sangiovese）、西拉（Shiraz）、灰皮诺（Pinot Gris）以及清新怡人的桃红葡萄酒等深受消费者的喜爱。