罗伊·基德曼酒庄(Roy Kidman Wine Co),位于澳大利亚库纳瓦拉(Coonawarra)产区的心脏地带,是一座充满家族传承精神的精品葡萄酒酒庄。
该酒庄的创立可以追溯到2004年,由蒂莫西·基德曼(Timothy Kidman)、菲利普·基德曼(Philip Kidman)以及马蒂·基德曼(Mardi Kidman)三兄妹携手共筑。他们的家族故事始于罗伊·基德曼(Roy Kidman)祖父时期,他曾在畜牧业大亨西德尼·基德曼(Sidney Kidman)的农场担任助理。1920年,罗伊在库纳瓦拉购买了土地,开启了家族农场的历史。
1970年,基德曼家族在库纳瓦拉著名的红色石灰土带(Terra Rossa Strip)上首次种植了3.2公顷的西拉(Shiraz)葡萄。随着1994年赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在国际市场上的崛起,家族葡萄园面积增至6公顷,扩大了赤霞珠的种植规模。基德曼家族的葡萄园开始为库纳瓦拉最知名的酒庄提供优质酿酒葡萄。2000年,葡萄园进一步扩大,葡萄品种也日益多样化,为酒庄的成立奠定了坚实的基础。
如今,罗伊·基德曼酒庄拥有58公顷的葡萄园,园内种植的葡萄品种包括西拉、赤霞珠、梅洛(Merlot)、维欧尼(Viognier)、长相思(Sauvignon Blanc)和灰皮诺(Pinot Gris)等。红色石灰土的土壤富含矿物质,排水性良好,为各种葡萄品种提供了理想的生长环境。酒庄采用传统的人工采摘和去梗方式,然后将葡萄放入开放式发酵罐中进行发酵。完成发酵的红葡萄酒会在法国橡木桶中熟成18-24个月,最终在酒庄内进行装瓶。
罗伊·基德曼酒庄目前拥有7款酒款,分为“牧民罗伊”(Roy the Cattleman)、“棒与箱”(Bar Over Box)和“KC”(Kidman Coonawarra)三个系列。其中,有4款酒款获得了《葡萄酒展览杂志》(Wine Showcase Magazine)和詹姆士·韩礼德(James Halliday)的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)90分以上的高分评价,并在国内外葡萄酒比赛中屡获殊荣。