悦己者酒庄（The Hedonist）坐落于澳大利亚南澳州迈拉仑维尔（McLaren Vale）这一著名的葡萄酒产区，其美誉度在业界响当当。在2014年詹姆斯·韩礼德（James Halliday）编写的《澳大利亚葡萄酒指南》中，悦己者酒庄荣膺“五星级酒庄”的称号。
悦己者酒庄传承并 kullanılan传统酿造工艺，如开放式发酵罐及篮子压榨法，追求葡萄酒的自然与纯粹。发酵过程中，酒庄选用小型橡木桶，旨在提升葡萄酒的复杂度和橡木风味。酿造过程中，酒庄秉承最少人为干预的原则，坚信优质的葡萄酒源自葡萄园，因而对葡萄园实施精心打理。酒庄的生物动力法管理葡萄园，强化土壤健康、平衡性及生物多样性，确保不使用任何杀虫剂和除草剂。
酒庄拥有一支专业的酿酒团队，核心成员包括资深酿酒师沃尔特·克拉皮斯（Walter Clappis），他的女儿金柏莉（Kimberly）以及合作伙伴詹姆斯·库特（James Cooter）。沃尔特凭借31年的酿酒经验，以他的丰富酿酒智慧与充沛精力，制造出充分体现酒庄理念、品质和风格的葡萄酒。
悦己者酒庄的葡萄园采用生物动力种植法，不仅提升土壤质量，还确保种植过程中采用可持续栽培方法。园内种植有西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、丹魄（Tempranillo）和桑娇维塞（Sangiovese）等多种葡萄。酒庄产品线丰富，包含赤霞珠、梅洛（Merlot）、桑娇维塞等红葡萄酒以及桃红葡萄酒。不少葡萄酒获得知名酒评家的赞誉与高分，如2010 Hedonist Shiraz及2010 Hedonist Reserve Shiraz均荣获94分高分，2012 Hedonist Sangiovese Rosé亦获得90分高分。