特汀尼酒庄（Tertini Wines）
坐落于澳大利亚新南威尔士州南部高地的特汀尼酒庄，是一所充满活力的精品酒庄，以其卓越的葡萄酒而闻名。
该酒庄由朱利安·特汀尼（Julian Tertini）在2000年创立。虽然特汀尼酒庄的历史并不悠久，但其发展潜力不可小觑。朱利安以其独到的眼光，选择了一块位于南部高地产区的葡萄园作为酒庄的根基。此外，他还聘请了经验丰富的酿酒师乔纳森·霍尔盖特（Jonathan Holgate）领衔酿酒团队。
2005年，特汀尼酒庄推出了第一款葡萄酒——雷司令（Riesling）干白葡萄酒。该酒一经推出便大放异彩，荣获葡萄酒大赛金牌。在朱利安的引领下，特汀尼酒庄的葡萄酒如今已远销至亚洲各国。
特汀尼酒庄的葡萄园——雅兰都（Yaraandoo）葡萄园，位于南部高地产区，毗邻历史悠久的贝里马村（Berrima），海拔高达715米。该葡萄园占地7.9公顷，土壤主要由黏土和砂质土组成，气候凉爽，日照充足，雨量充沛。这里凉爽的大陆性气候为葡萄提供了漫长的生长期和成熟期，葡萄得以达到糖分和酚类的双重成熟，且病虫害少，无需农药，保留了纯净自然的果味。
雅兰都葡萄园主要种植了1.8公顷的黑皮诺（Pinot Noir）、1.8公顷的雷司令、1公顷的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、1公顷的霞多丽（Chardonnay），以及少量的阿内斯（Arneis）、灰皮诺（Pinot Gris）、梅洛（Merlot）和勒格瑞（Lagrein）。这些葡萄树大多于2000年种植，经过精心的人工栽培、修剪和采摘，茁壮成长。
当葡萄达到成熟状态时，特汀尼酒庄通过人工采摘挑选优质葡萄，并迅速运送至当地酿酒厂进行去梗、破碎、压榨等工艺处理。针对不同葡萄品种，酒庄采用不同的熟成方法。例如，霞多丽白葡萄酒会置入20%新的橡木桶中熟化9个月，增添橡木风味；而雷司令白葡萄酒则保持纯净，不经过橡木桶熟化。
特汀尼酒庄现已酿制出众多风格各异的葡萄酒，在各类葡萄酒大赛中屡获殊荣。其中，2013年份雷司令白葡萄酒荣获2014年悉尼皇家葡萄酒展“最佳雷司令”奖，2014年份黑皮诺红葡萄酒则荣获2015年维也纳国际葡萄酒竞赛金奖。