塔苏尔园酒庄

Tassell Park Wines

国家:澳大利亚
拥有者:伊恩·塔苏尔(Ian Tassell)
年产量:4,000箱

酒庄介绍

位于澳大利亚西澳州的玛格利特河产区,塔苏尔园酒庄(Tassell Park Wines)是一座璀璨的新星,以其独特的魅力在葡萄酒行业崭露头角。

这座酒庄由伊恩·塔苏尔(Ian Tassell)倾情创立。1996年,伊恩从珀斯一家大型广告营销公司退休,结束了长达35年的商业生涯。1997年,他毅然投身于自己钟爱的酿酒事业,于玛格利特河产区购置了42公顷的土地,塔苏尔园酒庄由此诞生。1998年,酒庄开始种植首批白葡萄品种——长相思(Sauvignon Blanc)和白诗南(Chenin Blanc)。此后,伊恩又陆续引进了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等优质红葡萄品种。2001年,塔苏尔园酒庄拥有了自己独特的酒标,同年,酒庄的酿酒厂和品酒室也正式启用。2003年,酒庄推出了首个年份的红葡萄酒;2004年,首款年份白葡萄酒也应运而生。短短十几年的时间里,塔苏尔园酒庄凭借着卓越的品质和独特的魅力,赢得了葡萄酒行业的广泛认可和赞誉。

塔苏尔园酒庄的葡萄园占地6.85公顷,主要种植长相思、白诗南、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon)、西拉(Shiraz)、赤霞珠等葡萄品种,以及少量的味而多(Petit Verdot)和梅洛(Merlot)。玛格利特河地区的海洋性气候,冬暖夏凉,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。葡萄园内粘土质土壤中含有丰富的石块和沙砂,既控温又增加了透水透气性。酒庄采用新枝垂直种植法,保持3×2米的树间距,并通过内联滴头灌溉控制产量,确保葡萄风味浓郁、品质上乘。

在酿酒工艺上,塔苏尔园酒庄深知经验与知识的重要性,特聘资深酿酒咨询师黛博拉·苏启龙(Deborah Salkeld)担任酒庄酿酒顾问。所有酒款均由自产优质葡萄酿造,手工采摘并筛选,采用传统工艺进行发酵、压榨、熟成,充分保留了葡萄品种的风味特征。

目前,塔苏尔园酒庄主要生产白葡萄酒和红葡萄酒。白葡萄酒包括长相思白葡萄酒、白诗南白葡萄酒、长相思-赛美蓉混酿白葡萄酒等;红葡萄酒则包括西拉红葡萄酒、赤霞珠-味而多-梅洛混酿红葡萄酒等。这些酒款品质上乘,在当地享有极高的声誉,曾多次获得奖项,其中的长相思白葡萄酒和长相思-赛美蓉混酿白葡萄酒更是荣获玛格利特河产区最佳酒款,并在西澳大利亚葡萄酒行业奖(the Western Australian Wine Industry Awards)中被评为“最佳原产地白葡萄酒(the Best Estate Grown White)”。

酒庄历史

拥有者

伊恩·塔苏尔(Ian Tassell)

技术信息

土壤类型

粘土质土壤

采摘方式

人工采摘

产区信息

所属国家

澳大利亚 (Australia)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模。 2020年,它生产了1060万升葡萄酒,红葡萄和...

具体产区

玛格利特河

详细地址

415 Treeton Road Cowaramup Western Australia 6284

代表酒款

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年产量:4,000箱