司徒妮酒庄（Stonier）坐落于澳大利亚维多利亚州（Victoria）产区的璀璨明珠——莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）。这家酒庄以其对葡萄品种的精雕细琢而闻名，尤其是那些在其他地区老葡萄藤上生长的葡萄，因此被赞誉为莫宁顿半岛上最杰出的酒庄之一。
司徒妮酒庄由Brian Stonier先生及其夫人Noel于1978年在澳大利亚沿海城市梅里克斯（Merricks）创立。创立之初，酒庄便开始种植葡萄树，致力于葡萄酒的酿造。1988年，葡萄园面积扩展至6公顷，专注于黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）的种植。这两种葡萄品种在莫宁顿产区（Mornington）建立了卓越的声誉，而莫宁顿平原的凉爽沿海气候则被认为是这两种早熟品种的理想生长地。葡萄藤的树龄是酒庄发展中的一个关键因素，大多数葡萄树都一直种植在原址。种植者坚信，树龄越大的葡萄树越能抵御病毒的侵袭。司徒妮酒庄于1978年首次种植霞多丽，成为莫宁顿半岛上的首个葡萄园。1982年，酒庄开始种植黑皮诺，并酿造了首款葡萄酒。1986年，酒庄发布了首瓶黑皮诺葡萄酒。1991年，由墨尔本知名的建筑大师Daryl Jackson设计的新酒庄竣工。
司徒妮酒庄深知葡萄园是其灵魂所在。高品质的葡萄以及葡萄树独特的个性代表着酒庄的葡萄酒。酒庄遵循顺应葡萄树自然生长规律的理念，精心打理葡萄园。种植者主要依赖自然降雨以及葡萄树对害虫的自然抵抗能力，尽量减少化学肥料的采用，并采用人工方式进行葡萄树的剪枝和采摘。酿酒师Mike对葡萄酒酿造和葡萄种植充满热情，并有着深刻的了解。他认为，选取最佳的种植地域对葡萄品种至关重要。Mike在葡萄酒酿造过程中，力求减少人为干预，以更好地保护葡萄的完整性。
司徒妮酒庄出产包括霞多丽、黑皮诺和起泡酒在内的多种葡萄酒，如2012年出产的Stonier Chardonnay、2010年出产的Lyncroft Vineyard Chardonnay、2011年出产的Pinot Noir、2010年出产的Windmill Vineyard Pinot Noir、2009年出产的Sparkling以及2007年出产的Cuvee Rosé等。