斯坦顿基林酒庄

Stanton & Killeen

国家:澳大利亚

酒庄介绍

斯坦顿基林酒庄(Stanton & Killeen)位于澳大利亚维多利亚州的鲁斯特街道(Luester Street),是一个拥有150多年历史的家族酒庄。酒庄在1855年由约翰·斯坦顿(John Stanton)创建,最初只是一个葡萄园和一个收割场。后来他的女婿查尔斯·基林(Charles Killeen)加入了他的事业,并将葡萄酒酿造和出售作为传统家族产业。现在酒庄由第五代后代经营,仍然坚持使用传统的酿酒技术,同时引进了最新的技术和设备。

斯坦顿基林酒庄主要种植品种包括酿酒葡萄种类如帝王葡萄(Muscat),珍宝(Muscat a Petits Grains),年份葡萄(Port),赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等。酒庄培育出的酒葡萄品质优良,质量可靠,并以生产高品质的混合酒而著名。葡萄园所处的位置得天独厚,正值热带气候和温带气候的交界处,这种独特的气候环境使得葡萄酒口感和香气更加浓郁。

斯坦顿基林酒庄的酿酒工艺十分独特。首先,酒庄使用风干法,将所采摘的葡萄在太阳下晒干,以提高其含糖量,这是酿制加强型葡萄酒(Muscat)的一种特殊工艺。酿制年份葡萄酒则需要将其放置在橡木桶中陈酿至少10年,以使其口感和香气达到最佳状态。

斯坦顿基林酒庄的产品包括了Port、Muscat、混合酒以及其他类别的葡萄酒。其中,酿造于20世纪80年代混合酒格兰德和特罗贝特超过获得过200多次酒评家的跻身至世界一流品牌的殊荣。斯坦顿基林酒庄生产的年份葡萄酒与加强型葡萄酒也非常著名,饮用时,其口感醇厚、浓郁,具有很高的香气。

产区信息

所属国家

澳大利亚 (Australia)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模。 2020年,它生产了1060万升葡萄酒,红葡萄和...

具体产区

路斯格兰

详细地址

Jacks Road, PO Box 15, Rutherglen, Vic 3685, Australia.

代表酒款

斯坦顿基林酒庄精选酒款

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