索梅尔酒庄是位于南部高地(Adelaide Hills)地区的一家著名酒庄，成立于2004年。酒庄的命名来自于一位曾经在苏格兰王位争夺战中崭露头角的勇士，他的名字正是索梅尔。酒庄的创办人大卫·杜西格(David Dutschke)对于葡萄酒的热爱和执着，使得他决定创建自己的葡萄酒品牌，以展现出自己的独特魅力。
索梅尔酒庄的葡萄园位于南部高地Nairne的米德尔雷奇(Middle River)地区，占地面积达到40英亩。在这里，葡萄园的海拔高度在450米以上，气候被太平洋上的海风调控，温差适宜，不仅有利于葡萄的生长，还可以使葡萄达到最佳的成熟程度，从而保证葡萄酒的质量。
索梅尔酒庄的酿酒师伊恩·曼恩(Ian Menz)对于葡萄酒酿造有着浓烈的兴趣和天赋，他创造了一些备受赞誉的葡萄酒品种，如霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。伊恩酿造的葡萄酒一直都是非常纯粹和清澈的，这得益于他对于酒厂内甚至到达了瓶子最细微的细节进行的管理和控制。
索梅尔酒庄以自己卓越的品质和独特的品牌形象，吸引了广泛的国内外客户，并且葡萄酒在国际上获得了广泛的赞誉和认可。目前，索梅尔酒庄已经成为南部高地地区著名的葡萄酒品牌之一，代表着精益求精和卓越品质的标志。