## 斯吉姆斯通酒庄：澳大利亚马奇产区的美酒典范
斯吉姆斯通酒庄（Skimstone）坐落在澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的瑰丽马奇（Mudgee）葡萄酒产区，这里被誉为葡萄美酒的摇篮。
该酒庄秉持着对品质的执着追求，专注于出产一系列易于搭配佳肴的活泼葡萄酒。其中，意大利进口的桑娇维塞（Sangiovese）和巴贝拉（Barbera）葡萄酒尤为受到关注。
酒庄的品尝室别具一格，位于风景如画的区域，可以俯瞰Cudgegong山谷的山丘及流淌的河流，为品酒者提供了一幅美不胜收的画卷。
斯吉姆斯通酒庄的葡萄园占地“苹果树平地”（Apple Tree Flat），这里的独特风土条件为酿酒师Josh Clementson提供了得天独厚的酿酒环境。Josh在葡萄园及酒庄的辛勤耕耘，使得斯吉姆斯通酒庄在众多葡萄酒庄中独树一帜。
随着时间的积累与磨练，斯吉姆斯通酒庄出产的葡萄酒得到了广泛的认可和赞誉，包括知名酒评家詹姆斯•韩礼德（James Halliday）以及媒体杂志《澳洲航空飞行》（The Qantas in-flight）和《美味食品圣经》（Delicious）等。
酒庄的产品涵盖了多种酒类，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如2013年份的Sangiovese Rosé、2012/13 Mixed Dozen、2011年份的Chardonnay、2012年份的Barbera和Sangiovese等。其中，2009年份的Mudgee Sangiovese更是荣获詹姆斯•韩礼德2011年百大酒款之一，成为酒庄的杰出代表作。