萨凡纳酒庄

萨凡纳酒庄（Savannah Estate）坐落于澳大利亚新南威尔士州猎人谷产区，这一区域以其独特魅力和葡萄酒的卓越品质备受瞩目，萨凡纳酒庄正是这片土地上的璀璨明珠。

酒庄的创始人萨凡纳·彼得森（Savannah Peterson）女士，继承家族对葡萄酒的热情，将家族企业——澳大利亚著名酒庄彼得森酒庄的优良传统发扬光大。萨凡纳女士作为家族创始人伊恩·彼得森（Ian Peterson）最年幼的孙女，得到了家族的厚望，她意气风发地创建了属于自己的酒庄。

萨凡纳酒庄独树一帜的选材理念，使其不拥有自己的葡萄园，而是精选猎人谷当地一些顶级葡萄园的优质葡萄酿酒。猎人谷产区，这片新南威尔士州境内最富盛名的葡萄酒产区，以其鲜明而独特的风格以及具有珍藏价值的葡萄酒而享誉世界。该区地处低纬度的炎热潮湿气候，然而每到采收季，下午时常会有云层覆盖，加之凉爽的海风拂过，为葡萄的成熟提供了理想的自然条件，使其在糖分和酚类物质的成熟过程中，最大程度地保留品种特色。

萨凡纳酒庄的酿酒师迈克（Michael）在职业生涯中得到了澳大利亚著名酿酒师尼尔·麦格根（Neil McGuigan）的悉心指导，积累了15年的丰富酿酒经验。他精心挑选猎人谷地区最优质的葡萄，在彼得森家族的山景酒庄（Mount View Winery）酒窖中酿造出每一瓶风味独特的葡萄酒，这些葡萄酒因风土特色的融入而多次收获殊荣。

萨凡纳酒庄精心推出了多种酒款，包括莫斯卡特起泡酒（Sparkling Moscato）、堪培拉雷司令（Canberra Riesling）、赛美蓉长相思（Semillon Sauvignon Blanc）、兰好乐溪赤霞珠（Langhorne Creek Cabernet Sauvignon）、珍藏西拉（Reserve Shiraz）以及贵腐赛美蓉（Botrytis Semillon）等，每一款酒都深受消费者喜爱，成为市场上炙手可热的佳酿。