雷施克酒庄

Reschke Wines

国家:澳大利亚
拥有者:伯克·雷施克(Burke Reschke)

酒庄介绍

位于澳大利亚南澳州的库纳瓦拉产区,雷施克酒庄(Reschke Wines)是该区域内一座特色鲜明的小型精品酒庄。

酒庄的创立者是伯克·雷施克(Burke Reschke),他是雷施克家族在库纳瓦拉耕作的第四代传人。追溯至1906年,雷施克家族便在库纳瓦拉地区建立了赫里福养牛场,‘雷施克’这个名字不仅仅代表了牧牛业的传承,更象征着家族永不妥协的精神。1989年,伯克开始在其家族耕作的土地上种植葡萄树,并向外界提供优质的葡萄。1998年,雷施克酒庄发布了首款以‘雷施克’品牌命名的系列葡萄酒——天空(Empyrean)。

雷施克酒庄的葡萄园占地400英亩,这些优良的葡萄园主要坐落于库纳瓦拉东北方向的一个小镇上,这里拥有富含养分的红色石灰土。这片红土地是由古老的海岸演化而来,其良好的排水性和丰富的养分,为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。这里与波尔多的气候相似,冬季寒冷潮湿,夏季炎热干燥,秋季凉爽漫长,这样的气候条件使得葡萄具有漫长的生长期和成熟期,出产的葡萄果味浓郁且酸度适中。酒庄主要种植着库纳瓦拉产区著名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),同时也选择性地种植一些梅洛(Merlot)和西拉(Shiraz)。

在葡萄园的种植管理方面,雷施克酒庄的酿酒团队精心培育葡萄藤,严格控制着葡萄的产量,每藤的葡萄芽数量控制在35-40个左右,并对葡萄藤进行手工修剪。葡萄的采收量控制在每英亩2吨以内。酒庄采用先进的电脑控制滴灌系统进行灌溉,并坚持使用有机肥料,致力于打造生态型葡萄园。

雷施克酒庄目前发布的酒款包括雷施克天空赤霞珠干红葡萄酒(Reschke Empyrean Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia)、雷施克维图卢斯赤霞珠干红葡萄酒(Reschke Vitulus Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia)和雷施克博斯赤霞珠干红葡萄酒(Reschke Bos Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia)等。这些葡萄酒品质卓越,充分展现了库纳瓦拉的风土特色。2012年,雷施克酒庄在 国际葡萄酒挑战赛(AWC Vienna)中取得了4项金奖、3项银奖的优异成绩,超过了来自世界各地的11,500家葡萄酒庄。其中,2004年份的雷施克旗舰酒——雷施克天空赤霞珠干红葡萄酒不仅获得了金奖,同时还荣获了南澳大利亚葡萄酒消费者奖杯(the South Australian Wine of the Year Consumers Trophy 2012)。

酒庄历史

拥有者

伯克·雷施克(Burke Reschke)

技术信息

土壤类型

红色石灰土

产区信息

所属国家

澳大利亚 (Australia)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模。 2020年,它生产了1060万升葡萄酒,红葡萄和...

具体产区

库纳瓦拉

详细地址

‘Rocky Castle’ Rocky Castle Road,Coonawarra, South Australia, 5263

代表酒款

雷施克酒庄精选酒款

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