普尔佩罗酒庄(Polperro Wines)坐落在风光旖旎的澳大利亚维多利亚州葡萄酒产区,这里是自然与人文的交汇之地,拥有绝美的葡萄园、壮观的冲浪海滩,以及与墨尔本(Melbourne)的便利交通,使得莫宁顿半岛成为普尔佩罗酒庄的理想之地。
酒庄的拥有者包括Even Keel、Sam Coverdale及其家族成员。Sam Coverdale从小在昆士兰州(Queensland)和北部新南威尔士州(New South Wales)的冲浪海滩上度过,对自然和生活有着独特的感悟。在完成昆士兰大学(University of Queensland)商学和查尔斯特大学(Charles Sturt University)葡萄酒科学学业之前,他就已经在Tyrrell古老的酒窖开始了他的葡萄酒生涯。Sam的才华和热情在澳洲多个葡萄酒产区得到了实践,随后他又远赴西班牙、意大利和法国深造,不断提升自己的葡萄酒制作技艺。凭借对葡萄酒艺术的热爱和不懈追求,Sam创造了一种独特的葡萄酒,这种葡萄酒在特定产区展现出巨大的优势,并能充分反映出每个年份的气候条件。
2006年,Sam与Even Keel共同创建了普尔佩罗酒庄,他们的愿景是酿造易于饮用、平衡而优雅的葡萄酒。2014年,酒庄新增了Polperro Bistro酒吧和品酒室,为游客提供了一个品鉴美酒、享受生活的新场所。
普尔佩罗酒庄坚信,伟大的葡萄酒源自优质的葡萄藤。酒庄充分利用澳洲凉爽气候区的特点,酿造出个性鲜明、平衡且易于饮用的葡萄酒。自2009年以来,Sam专注于酿造莫宁顿半岛优质单一葡萄园葡萄酒,并使用Polperro的酒标。酒庄旗下拥有多个葡萄园,包括Landividdy Lane Vineyard、Mill Hill Vineyard、Canberra District和Tumbarumba等。这些葡萄园地理位置各异,风土特征独特,种植的葡萄品种也有区别。例如,Landividdy Lane Vineyard葡萄园于1992年首次种植黑皮诺MV6克隆品种,葡萄树生长在西南朝向和缓的山坡上,海拔约160米,受到山谷的庇护,气候温和,海风凉爽,有利于葡萄的缓慢成熟。而Mill Hill Vineyard葡萄园位于红山丘(Red Hill)阿瑟大道(Arthurs Seat Road),海拔270米,高海拔和充足的光照有利于延缓葡萄的成熟期,园区内主要种植霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)等品种。
普尔佩罗酒庄出产Polperro和Even Keel两大系列的葡萄酒。Polperro系列包括Landividdy Lane Pinot Noir 2011和Mill Hill Chardonnay 2010等;Even Keel系列则有Mornington Peninsula Pinot Noir 2011、Mornington Peninsula Chardonnay 2011和Orange Region Merlot 2007等。