派克酒庄

Pikes

国家:澳大利亚

酒庄介绍

派克酒庄是位于澳大利亚南部的一个历史悠久的葡萄酒酒庄,也是南澳大利亚州基督城(Adelaide Hills) 葡萄酒区的代表性酒庄之一。该酒庄创立于1984年,由托尼·派克(Tony Pike) 和珍·派克(Jo Pike)共同创立,迄今已经有超过30年的历史。派克酒庄被称为是基督城葡萄酒地区的标志性酒庄之一,它的葡萄园面积为32公顷。

派克酒庄以种植山顶葡萄而著称,葡萄园的海拔高度在400-500米以上,土壤为砂和板岩,并拥有适宜的气候和充足的阳光照射,这些条件保证了该酒庄出产的葡萄品质卓越。派克酒庄的葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、教堂山葡萄(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)等。

派克酒庄生产出来的葡萄酒口感浓郁醇厚,经久耐用。其中,派克酒庄最为著名的葡萄酒是其长相思和黑皮诺。家族式的酿酒方式和封闭瓶形的设计为该酒庄的酒类产品增添了更多的特色。

派克酒庄的酒窖博物馆是该酒庄的一个独特亮点,那里陈列着从1850年代开始生产的各式酒瓶,展览了过去百年葡萄酒行业的历史。游客们在派克的酒窖博物馆里可以了解葡萄酒的酿制过程、基督城葡萄酒区的历史、饮用葡萄酒的礼仪等,同时还能品尝到派克酒庄出产的各种美味佳酿。

总之,派克酒庄伴随着澳大利亚和基督城葡萄酒业的发展而成长,是葡萄酒业的一个重要代表,其出品的佳酿更是备受赞誉。

产区信息

所属国家

澳大利亚 (Australia)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模。 2020年,它生产了1060万升葡萄酒,红葡萄和...

具体产区

克莱尔谷

详细地址

Polish Hill River Road, Sevenhill, via Clare South Australia 5453, Australia

代表酒款

派克酒庄精选酒款

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