普西河谷酒庄

普西河谷酒庄（Pewsey Vale Vineyard）位于澳大利亚南部的伊顿谷（Eden Valley），享有盛誉，是澳大利亚著名的葡萄酒品牌。

追溯至19世纪，普西河谷酒庄的历史源远流长。1839年，英国探险家约瑟夫·吉尔伯特（Joseph Gilbert）抵达澳大利亚伊顿谷，并在此购买了15,000英亩的土地。1847年，吉尔伯特先生在此时选择了1英亩土地开垦葡萄园，这标志着伊顿谷首个商业葡萄园的诞生。该葡萄园坐落于此区气候最寒冷、海拔最高的地段之一，是澳大利亚葡萄酒史上的重要篇章。随着时间的推移，吉尔伯特先生不断扩展葡萄园，尝试种植多种葡萄品种。然而，20世纪20年代，受世界经济大萧条的影响，这些葡萄园被迫闲置。

到了1961年，杰弗里·安格斯·帕森斯（Geoffrey Angas Parsons）重新开启了这些葡萄园的新篇章，并与御兰堡（Yalumba）庄主温德姆·希尔·史密斯（Wyndham Hill Smith）共同重建了酒庄。普西河谷酒庄的葡萄园海拔介于485米到500米之间，气候凉爽，葡萄生长周期较长，成熟后风味浓郁，品质卓越。

露易莎·罗斯（Louisa Rose）是普西河谷酒庄的首席酿酒师，她同时也是御兰堡酒庄的酿酒师，荣获澳大利亚《美食旅行家葡萄酒杂志》（Gourmet Traveller Wine Magazine）评选的“年度最佳酿酒师”称号。露易莎坚信，优质的葡萄酒源自优质的葡萄园。在她的带领下，普西河谷酒庄的雷司令葡萄酒凭借其丰富的口感和独特风格赢得了广泛的赞誉。从清新的柑橘香气到浓郁的核果香气，从酒体轻盈、年轻易饮到酒体饱满、口感干型，普西河谷酒庄的雷司令葡萄酒展现出了令人陶醉的风采。此外，酒庄的每一个葡萄园都有其独特的微气候特征，使得所产的雷司令葡萄酒能够完美地呈现出葡萄园的风土特色。普西河谷酒庄所产的雷司令葡萄酒更是被《葡萄酒倡导者》（Wine Advocate）评为“澳大利亚最为出色的雷司令葡萄酒之一”。