博德力加酒庄(Pertaringa)位于澳大利亚的麦克拉伦谷(McLaren Vale)葡萄酒产区,是该地区的一家知名酒庄。该酒庄的历史可以追溯到1980年代。酒庄的名字来源于当地原住民在这个地方发现的一块石头,被称为“Balla-tar-nga”,意为“坚硬的石头”。
酒庄的种植园面积达到了70公顷,主要种植赤霞珠、切内兰、西拉、黑皮诺等多个葡萄品种。博德力加酒庄崇尚自然农法,不使用化学农药和化肥,葡萄酒的酿造过程也尽可能减少外来干预。
博德力加酒庄生产的葡萄酒类型丰富,包括白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒。其中最受欢迎的品种是酿酒师史蒂夫·皮尔平常年酿造的名为“The Yeoman”的赤霞珠,这是一款浓郁而复杂的红葡萄酒,口感丰富、酒体饱满。此外,酿酒师还推出了以葡萄成熟为主题的特别系列葡萄酒,例如“Imprimis”和“Over the Top”。
博德力加酒庄的品质和口碑备受赞誉,其在澳大利亚国内以及国际市场均有良好的销售表现。同时,酒庄也一直致力于社会公益事业,支持澳大利亚的慈善组织,并参与当地社区的发展和支持环境保护项目。