酒庄介绍
帕克斯顿酒庄(Paxton)成立于1979年，位于澳大利亚南部的麦克拉伦谷地(McLaren Vale)。这个酒庄的特点之一就是它的有机种植方式。帕克斯顿酒庄使用的是100%有机栽培方式，所有的葡萄都来自自己的葡萄园。这种种植方式的好处是，可以保证所有葡萄的品质、口感和纯度都能达到最佳水平。帕克斯顿酒庄位于澳大利亚南部海岸线的西侧，酿造出的葡萄酒以口感饱满、香气浓郁、回味悠长而受到了各界的赞誉。这个酒庄葡萄种植的品种主要有西拉、仙粉黛、赤霞珠等。这些品种分别用于酿造不同类型的葡萄酒。比如，西拉葡萄酿造出来的葡萄酒结构丰满，具有浓郁的黑色水果、橡木桶和香料味道，赤霞珠则偏重于果味和柔和的单宁。在品酒师的指导下，你可以品尝到这些不同的葡萄酒，感受它们的独特魅力。除了葡萄酒外，帕克斯顿酒庄还践行着可持续发展的理念，致力于生态保护和社区参与。酒庄的可持续发展项目包括回收和再利用葡萄园中的有机物质、节水、使用太阳能等。社区项目包括为社区提供就业机会、文化活动等。酒庄同样也很注重对游客的服务，并提供介绍葡萄酒酿造的活动、参观葡萄园、品尝葡萄酒等游览项目。在酒庄的旁边，还有一个美丽的湖泊和自然保护区，游客们可以在那里散步或观鸟。总的来说，帕克斯顿酒庄是一个致力于生态保护、社区发展和顾客服务的酒庄。它的有机种植方式和可持续发展项目使其在全世界范围内备受赞誉。希望你能在这里度过一个难忘的假期。