帕格斯溪酒庄(Pages Creek Wines)
坐落在澳大利亚南端岛屿塔斯马尼亚的帕格斯溪酒庄,是这片产区内璀璨的精品酒庄之一。
这座酒庄由彼得·劳瑞(Peter Lowrie)先生于1999年创立,占地面积达到12英亩。它位于煤河谷(Coal River Valley)附近的一个地势起伏、风景如画的小村庄内,酒庄的命名灵感来源于流淌过葡萄园的帕格斯溪。
塔斯马尼亚,位于南纬42度,这里空气清新,环境优雅,气候宜人,为葡萄的健康生长提供了得天独厚的自然环境。创始人劳瑞先生坚信,这片土地能够孕育出世界上最高品质的葡萄,并以此为理念,倾心酿造享誉全球的佳酿。
帕格斯溪酒庄的葡萄园主要种植了全世界最负盛名的四种葡萄品种,包括霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。为了酿造出风味独特、品质上乘的葡萄酒,酒庄对葡萄树进行了悉心的呵护与照料,坚持人工修剪葡萄藤,人工采摘葡萄,并从中精选颗粒饱满的优质果粒。
帕格斯溪酒庄采用传统与现代相结合的酿造工艺,所有葡萄酒都在高档优质的法国橡木桶中进行熟成,以期达到完美融合。2003年,酒庄推出第一款年份葡萄酒,这酒香气浓郁、风味凝练,酸度清爽,结构平衡,层次丰富,陈年潜力巨大,深受酒客喜爱。