诺顿庄园

Norton Estate

国家:澳大利亚
拥有者:温迪·斯宾塞(Wendy Spence)和唐·斯宾塞(Don Spence)
年产量:1,300箱

酒庄介绍

诺顿庄园(Norton Estate)坐落于风景秀丽的澳大利亚维多利亚州(Victoria)格兰皮恩斯(Grampians)葡萄酒产区,是一处散发着浓厚家庭情谊的精品酒庄。

  诺顿庄园根植于深厚的家族情感,由温迪·斯宾塞(Wendy Spence)与唐·斯宾塞(Don Spence)夫妇于1996年携手创立。这对才退休的夫妇,选择了霍舍姆(Horsham)南部约15千米的下诺顿地区(Lower Norton)的广袤农场作为起点。这里的波状起伏的山丘激发了他们的种植热情,温迪、唐及其儿子克里斯·斯宾塞(Chris Spence)共同开启了葡萄园的种植之旅。值得一提的是,这片葡萄园见证了下诺顿地区摆脱20世纪初期严重旱灾的苦痛,成为灾害后重建的首批葡萄园。2000年,政府部门调查显示下诺顿地区成为园艺的宝地,连澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)的土壤专家都赞誉其为葡萄树的“伊甸园”。

  1997年,诺顿庄园葡萄园开始栽种葡萄树,主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)等品种为主。葡萄园地表的砂质壤土,深层的红色砂质粘土和破碎的石灰岩质土壤,为葡萄树的成长提供了得天独厚的条件;而被赋予了无霜冻环境的葡萄园海拔高度,又赋予了葡萄成长过程中独特的气候优势——白天阳光明媚,温度适中,夜晚凉爽,昼夜温差大,这一切均有助于葡萄的成熟和风味物质的积累。为了确保葡萄品质,诺顿庄园投入了大量人力进行葡萄藤的精细修剪和造型,精心挑选成熟度最高的果实,同时通过剪枝调控葡萄产量,保证每颗葡萄的营养丰富。诺顿庄园的葡萄园地处偏远,也确保了葡萄树在一个健康、卫生的环境中茁壮成长。

  在葡萄酒酿造方面,诺顿庄园秉承传统酿造工艺,注重每一款酒的独特个性。葡萄在酿造葡萄酒之前,都会经过人工精选,以确保品质上乘。酒庄的红葡萄酒在高质量法国或美国橡木桶中熟成18个月,不采取任何人工干预,让酒自然发展,因此,诺顿庄园葡萄酒风味多变,个性鲜明,这也成为了酒庄葡萄酒的独特魅力。

  如今,诺顿庄园旗下酒款丰富,包括阿拉皮斯西拉(Arapiles Run Shiraz)、西拉、长相思和赤霞珠等,深受消费者喜爱,并得到了众多葡萄酒评论家的高度评价。比如,诺顿庄园2006年份的阿拉皮斯西拉,不负众望,荣获澳大利亚著名葡萄酒评论家詹姆士·韩礼德(James Halliday)95分的高分好评。

酒庄历史

拥有者

温迪·斯宾塞(Wendy Spence)和唐·斯宾塞(Don Spence)

技术信息

土壤类型

地表多为砂质壤土,深层为红色砂质粘土和破碎的石灰岩质土壤

采摘方式

人工采摘

产区信息

所属国家

澳大利亚 (Australia)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模。 2020年,它生产了1060万升葡萄酒,红葡萄和...

具体产区

猎人谷

详细地址

758 Plush Hannans Road Lower Norton Victoria Australia 3401

代表酒款

诺顿庄园精选酒款

我们正在为您精选诺顿庄园的代表性酒款,敬请期待。

年产量:1,300箱