酒庄介绍
纳什沃克酒庄(Nashwauk)位于美国明尼苏达州北部，由莎拉和安德鲁夫人夫妇于2012年创立。酒庄占地40英亩，是该地区的一颗璀璨明珠。纳什沃克酒庄以其精湛的制酒工艺以及高品质的葡萄酒而闻名。纳什沃克酒庄是一家自然养护的酒庄，不使用除草剂、残杀剂和化学肥料。酒庄与周边环境融为一体，野生动植物在葡萄园中自由活动，同时通过葡萄树上的网纹保护鸟类免受意外伤害。酒庄的目标是生产健康的葡萄酒，同时对环境的影响最小化，保护大自然的生态平衡。酒庄的主要种植葡萄品种是前驱者（Frontenac）和马奈特（Marquette）。这些品种适应冷凉的北方气候，并能够在寒冷的条件下成熟。纳什沃克酒庄使用手工收割的方式采摘葡萄，最大程度地保留其自然风味。葡萄在收割后立即传送到酒窖，以确保其最佳品质。纳什沃克酒庄使用天然酵母对葡萄进行发酵，最终生产出具有浓郁果香和坚实顺滑口感的精品葡萄酒。酒窖是酒庄里最重要的地方，这里保持着恒定的温度和湿度，是葡萄酒陈放的理想环境。酒庄还使用橡木桶对葡萄酒进行陈放，增添香气和层次感。在纳什沃克酒庄的品酒室，游客可以品尝各种美味的葡萄酒，同时还能欣赏到风景如画的葡萄园美景。品酒室内装修典雅并且氛围温馨，非常适合家庭和朋友的聚会。酒庄每年都会举办各种活动，例如选择野餐、音乐会和葡萄采摘节，让游客更加了解酒庄的历史和制酒过程。纳什沃克酒庄是明尼苏达州北部最受欢迎的酒庄之一。在这里，人们可以品尝到口感浓郁、回味悠长的优质葡萄酒，感受到自然与人类和谐共处的美好。如果您是一位葡萄酒爱好者，纳什沃克酒庄绝对是您不能错过的一站。