迈奥拉酒庄

迈奥拉酒庄（Myola Vineyard）坐落于澳大利亚维多利亚州的壮美风光中，这里是产区内的皇冠明珠，一座充满魅力的精品酒庄。

迈奥拉酒庄的创立者是经验丰富的葡萄酒业界人士谢丽尔·海因斯（Cheryl Hines）与安东尼·弗格森（Anthony Ferguson）。他们在2003年将这片土地变成了一片充满 Hope 的葡萄园，这片土地的前身为可耐弗庄园（Conihfer Park），曾是畜牧与葡萄栽培的乐园。

迈奥拉酒庄的辉煌篇章开始于2005年，当时酒庄利用来自自家葡萄园的1吨黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酿造出首批葡萄酒，从此开启了酒庄酿酒的历史。

葡萄园位于巴拉腊特（Ballarat）北部的考格希尔（Coghills Creek）小镇，这里靠近雄伟的大分水岭（Great Dividing Range），海拔450米确保了凉爽的气候条件。这片占地2.5公顷的葡萄园以其深厚的火山土壤闻名，其中1.5公顷种植着黑皮诺，其余1公顷则是霞多丽。这里的葡萄平均树龄约为22年，现已进入丰产期。出产的葡萄既用于酒庄自酿，也被当地的其他著名酒庄所青睐。葡萄的产量与降水量密切相关，以2010年份为例，由于多年干旱，黑皮诺产量锐减，果实不够厚重，所酿造的黑皮诺葡萄酒因而呈现出独特的轻盈口感。

迈奥拉酒庄聘请了杰出的酿酒师斯科特·爱尔兰（Scott Ireland）以打造品质卓越的葡萄酒。自2005年起，酒庄每年都会推出黑皮诺干红葡萄酒，自2009年开始对外发布的黑皮诺白色起泡酒也深受好评，尽管生产品种多样，但都是在凉爽气候条件下酿造而成。在优秀年份，酒庄还会限量推出霞多丽葡萄酒。这些葡萄酒展现出凉爽气候下葡萄酒的独特风味，并多次获得澳大利亚著名酒评家詹姆士·韩礼德（James Holliday）的高度评价。