洛夫蒂岭酒庄（Mt Lofty Ranges Vineyard）深植于澳大利亚南澳州（South Australia）的阿德莱得山区（Adelaide Hills），是区域内翘首以望的精品酒庄。自2013年起，该酒庄凭借卓越的品质连续四年荣获著名酒评家詹姆士•韩礼德（James Halliday）颁发的最高荣誉——5星级酒庄。
酒庄的前身曾是一座苹果园，直至1992年，始得改造为葡萄园。时至今日，酒庄的缔造者——沙伦·皮尔逊（Sharon Pearson）和加里·斯威尼（Garry Sweeney）——在历经长达6年的角逐探秘后，最终找到了这块独特的风土宝地。他们对这片土地一见钟情，遂毅然购下，开始了打造精品酒庄的征程，专注于酿造凉爽气候下的优良葡萄酒。
洛夫蒂岭酒庄的葡萄园坐落于阿德莱得山区的子产区朗森（Lenswood），平均海拔高达550米。这里土壤以砂质和粘质为主，表层遍布细腻的矿物质，排水性能优异。葡萄园地势陡峭，气候凉爽，使其成为葡萄生长的理想之地。葡萄园内，共种植约19,000株葡萄树，主要包括黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和雷司令（Riesling）等品种，分别种植于朝北和东南的山坡上。酒庄采用勃艮第（Burgundy）产区的经典栽种方式，实施垂直枝条固定法，确保每排葡萄树间隔2.5米，每株间隔0.9米。此外，酒庄坚持手工修剪，科学管理每一株葡萄树，以促进葡萄果实的充分成熟和风味物质的积累。葡萄收获时节，酒庄采用人工采摘，以确保品质。不同品种的葡萄成熟时间各异，黑皮诺、霞多丽和长相思的采摘期从3月中旬持续至4月初，雷司令则贯穿整个3月直至5月初。采摘后的葡萄将送往酒窖进行精心的酿造，酿造方法根据葡萄品种和年份的具体要求量身定制。
洛夫蒂岭酒庄的出品丰富多元，包括红、白葡萄酒以及桃红葡萄酒和起泡酒。凭借其卓越的品质，酒庄赢得了消费者和业界的广泛认可与赞誉。