蓝脊山酒庄位于澳大利亚维多利亚州的格伦什尔(Glenrowan)，庄园占地面积超过200公顷，其中70公顷用于种植葡萄。酒庄的命名来源于周围山脉的蓝色山脊，这座山脉与园区一起缔造了酒庄优异特殊的环境和微气候。酒庄的发掘和建立源于上世纪80年代，当时当地一群酷爱美酒的人士，在该区域发现了所谓的怪异葡萄，他们后来得知这正是莎拉（Shiraz）的无花果种，并且被坚信是维多利亚州的罕见葡萄品种。经千辛万苦，他们在1987年种下了他们的第一棵葡萄树。如今，该酒庄已是澳大利亚或者说全球规模较大的葡萄种植酒庄之一。
蓝脊山酒庄所种植的葡萄主要品种是莎拉（Shiraz），这是酒庄所在区域的代表性葡萄品种，也是其顶尖红酒的组成部分。该品种与特殊的环境有关，因为周围山脉与庄园之间所形成的气候条件，保证了稳定的葡萄成熟度和均衡的果实酸度。蓝脊山酒庄采用人工无机肥料，而且还使用废油来守卫农田，他们在农业方面的投资和实践，体现了酿酒师们对品质的坚持。凭借着最优种植环境，以及酿酒师们卓越的技艺，蓝脊山酒庄已经殿堂级别的获得了许多奖项，如酒界权威的韩寒集团，给予的五星，和罗伯特帕克酒评等级的90+分。
蓝脊山酒庄酿造的高端葡萄酒主要是以Shiraz作为核心葡萄的红酒，其中包括了Yarlingi，还有经典的Langi和Langi精品酒。此外，該酒庄的老葡萄藤酒，已成功地将莎拉顶尖酒款，通过时间的考验，持续了25年之久的酿造，口感更是柔和浓郁，余韵悠长，酒庄拳头产品的名声源源不断地为之加深。酿酒师们强调使用大桶木桶进行长时间的存储和陈酿，以精心保留和搭配果实中的芬芳。此外，酒庄也酿造Chardonnay白葡萄酒，口感丰富柔和，期待您的品尝。
总之，蓝脊山酒庄是真正集团股东起家的成功故事。实践了"凭添一分农耕之力，收获卓越的美酒效益"的品牌发展观。手工操作，全心投的种植，以及创新的搭配与酿制方式，让蓝脊山酒庄守护澳大利亚葡萄酒领域核心品牌，也是您体会到高端品质的绝佳之选。