布罗克山酒庄（Mount Broke Wines）坐落于澳大利亚新南威尔士州的知名产区——猎人谷，这里以其独特的自然环境孕育了无与伦比的葡萄酒。
酒庄所在地，布罗克山，自古便享有“哈罗比”（Harrowby）美誉。这一地块源自1905年麦克纳马拉家族（McNamara Family）所创立的哈罗比农场。经过四代人的传承，哈罗比农场的一部分土地在1997年进入费尔·麦克纳马拉（Phil McNamara）手中。他携兄长托尼·麦克纳马拉（Tony McNamara）在此精心种植第一批葡萄树，并共同打造了“布罗克山酒庄”。1999年，酒庄发布了首年生产的葡萄酒，正式投向市场。
布罗克山酒庄的葡萄园占地约10公顷，种植的葡萄品种丰富多样，包括赛美蓉（Semillon）、西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、华帝露（Verdelho）、丹魄（Tempranillo）及实验性的巴贝拉（Barbera）。园内砂砾土壤质地优良，排水性能佳，富含矿物质，为葡萄生长提供了理想的自然环境。每年1月末至2月初，园内开始采摘葡萄，根据天气情况，采摘工作会持续至3月中旬。为确保葡萄的新鲜度，采摘后的人工采摘团队会将葡萄迅速运送至酿酒厂。
酒庄对酿酒过程严格把控，所有葡萄果实均产自自家的葡萄园。从葡萄破碎、压榨到发酵，每一个环节都遵循传统与现代相结合的原则。在红葡萄酒的酿造过程中，酒庄巧用葡萄皮上的原生酵母，并通过果皮浸渍法提升葡萄酒的颜色和风味。酒庄还会根据不同品种的葡萄酒需求定制发酵和熟化的时长。
截至目前，布罗克山酒庄推出的酒款种类繁多，包括西拉、赤霞珠、霞多丽、巴贝拉、丹魄、浸皮葡萄酒（Skinny Dipping）等。这些酒款以其优质性价比获得了消费者的广泛认可。尽管年产量约为800箱，布罗克山酒庄在气候不佳的年份产量甚至不足200箱，然而，每一瓶葡萄酒都倾注了人工的悉心呵护，品质上乘。