亚历山大山酒庄

Mount Alexander Winery

国家:澳大利亚
拥有者:比尔·布莱米尔斯(Bill Blamires)和桑德拉·布莱米尔斯(Sandra Blamires)

酒庄介绍

亚历山大山酒庄坐落于澳大利亚维多利亚州班迪戈葡萄酒产区,是一座充满家族情怀的精品葡萄园与酒庄。

酒庄的创立者是比尔·布莱米尔斯和桑德拉·布莱米尔斯夫妇,他们梦想在澳大利亚的土地上酿造出他们心中的葡萄酒。2001年,他们历经两年的寻访,在维多利亚州中部的亚历山大山找到了理想的葡萄种植地,从此开启了梦想的脚步。

亚历山大山酒庄的酿酒厂与葡萄园仅一溪相隔,酒庄曾因其与蝴蝶的亲密关系而被命名为“布莱米尔斯蝴蝶渡酒庄”。因其英文名与澳大利亚另一地名称相似,最终改为“亚历山大山酒庄”。

酒庄的葡萄园占地7.4公顷,坐落在亚历山大山东北朝向的山坡上,土质以花岗岩和沙质壤土为主,这种土壤结构与萨顿园酒庄的葡萄园非常相似,是品质上乘的西拉和赤霞珠葡萄的故乡。酒庄约有5.9公顷的土地用于种植西拉,其余的1.5公顷则种植梅洛、赤霞珠、霞多丽和维欧尼。酒庄严格控制葡萄产量,致力于培育出香气浓郁、风味均衡的酿酒葡萄。

在葡萄酒的酿制过程中,亚历山大山酒庄始终坚持品质至上,采用人工采摘,在发酵大桶中进行发酵,并精心控制发酵过程中的各道工序。酒庄的压榨工艺独特,使用篮式压榨,能够最大限度地提取葡萄的色泽、单宁和风味物质。酒庄的橡木桶采用法国橡木,为酒液增添独特的风味。

亚历山大山酒庄出品的酒款包括西拉、梅洛、慕合怀特以及赤霞珠西拉混酿红葡萄酒,这些酒款品质卓越,口感醇厚,风味浓郁,深受葡萄酒爱好者的喜爱。

酒庄历史

拥有者

比尔·布莱米尔斯(Bill Blamires)和桑德拉·布莱米尔斯(Sandra Blamires)

技术信息

土壤类型

花岗岩

采摘方式

人工采摘

产区信息

所属国家

澳大利亚 (Australia)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模。 2020年,它生产了1060万升葡萄酒,红葡萄和...

具体产区

班迪戈

详细地址

Mount Alexander Winery, 410 Harcourt Road Sutton Grange, 3448 Australia

代表酒款

亚历山大山酒庄精选酒款

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