梅蒂尔酒庄(Metier Wines)位于美国加州圣巴巴拉县,是一家小规模的精品酒庄。酒庄面积仅有2.5英亩,但是他们致力于酿造出最优质、最具个性的葡萄酒。梅蒂尔酒庄的葡萄园种植了赤霞珠、品丽珠、赤霞玉和西拉等葡萄品种。
酒庄的首席葡萄酒师Russell From和他的团队十分注重酿造新世界风格的葡萄酒,同时又不失法国传统葡萄酒的精髓。因为Russell From曾在法国波尔多地区学习和工作多年,因此他的酒体和口感融合了法国和美国的特点。
梅蒂尔酒庄的葡萄酒种类比较丰富,主打红葡萄酒,还有一些独特的小批次葡萄酒。其中2014年的梅蒂尔赤霞玉酒(Metier Pinot Noir)是酒庄的代表酒款之一,它是经过手工采摘的葡萄在新法国橡木桶中陈酿而成的。这款酒风味独特,口感浓郁,长久收藏的潜力也非常大。
梅蒂尔酒庄虽然不是很大的酒庄,但是它的酿酒团队和葡萄酒品质都备受好评。他们注重葡萄的采摘、窖藏和酿造工艺,努力以最精湛的技术创造出最优质的酒。如果你想体验一下顶级的新世界葡萄酒,不妨来到梅蒂尔酒庄一探究竟。