正脊酒庄

Main Ridge Estate

国家:澳大利亚
拥有者:塞克斯顿家族(Sexton Family)
年产量:1,000箱

酒庄介绍

正脊酒庄(Main Ridge Estate)位于澳大利亚维多利亚州著名的蒙达药草区(Mornington Peninsula)上,这个地区以其卓越的葡萄酒,美食和美丽的自然景色而闻名。

正脊酒庄由Gayle和 David McIntyre 于1975年创建,早期以种植草药和切花闻名。1996年,他们决定将酒庄企业的发展放在首位,开始种植葡萄。他们把酿酒师克里斯托弗·希奇(Christopher Hitchens)聘用为首席酿酒师,并为他提供了一流的背景材料和支持。

正脊酒庄以种植和生产高品质葡萄酒而著名,特别是在这个地区的香槟和霞多丽葡萄酒方面。他们的葡萄园面积为6.6公顷,包括香槟,霞多丽,Shiraz和Merlot。他们对农业实践非常注重,实行有机农业,遵循天然潜力和生态可持续性的原则。

正脊酒庄采用传统和现代的酿造技术,对葡萄进行最小程度的干预。他们使用天然酵母并持续监测葡萄酒的酿造过程,确保每个产量的葡萄酒都具有其特有的香气和味道。

正脊酒庄的葡萄酒在国际上获得了广泛的赞誉。其中,2015年的「树杈」(The Branch)香槟以其复杂的,优美的味道赢得了Decanter奖,并成为澳大利亚第一支获得该奖项的葡萄酒。此外,他们也从其他国际比赛中获得大量奖项。

酒庄历史

拥有者

塞克斯顿家族(Sexton Family)

技术信息

土壤类型

火山土壤

采摘方式

手工

产区信息

所属国家

澳大利亚 (Australia)

澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国,无论是在质量和规模。 2020年,它生产了1060万升葡萄酒,红葡萄和...

具体产区

莫宁顿半岛

详细地址

80 William Rd Red Hill, Victoria, 3937 PO Box 40 Red Hill South 3937

代表酒款

正脊酒庄精选酒款

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年产量:1,000箱