长沟酒庄（Long Gully Estate）坐落于澳大利亚维多利亚州的璀璨明珠——雅拉谷（Yarra Valley）产区，这里以其得天独厚的自然环境和悠久的葡萄酒文化闻名于世。长沟酒庄生产的葡萄酒在全球范围内享有盛誉，其精湛的工艺和卓越的品质在全球各大葡萄酒大赛中屡获殊荣，共有9座奖杯和300余枚奖牌为其荣耀。
1972年，伊尔玛·科拉普（Irma Klapp）与莱纳（Reiner）这对充满冒险精神的夫妇，在这片翠绿的土地上购置了40公顷的农场，并在周末闲暇之余享受着放牛的乐趣。1982年，一场意外的发现使他们意识到这片土地具有培育高品质葡萄的潜力，于是他们毅然决然地种植了22公顷的葡萄树，并创立了长沟酒庄。初期，葡萄园主要种植雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）三大经典品种，随后逐渐引入更多葡萄良种。如今，长沟酒庄由伊尔玛·科拉普最小的儿子奥利弗·科拉普（Oliver Klapp）掌管，在他的精心经营下，酒庄在国际市场的地位日益稳固。
长沟酒庄的葡萄园位于风景秀丽的long Gully valley，西面向阳的山坡上，这里的独特地理位置有利于晨雾湿气的迅速消散，保持葡萄叶的干爽，有效预防病虫害。22公顷的葡萄园在最佳管理下，年均葡萄产量可达100吨。自2002年起，酒庄严格控制葡萄产量，致力于提升葡萄品质，并积极响应有机化生产的理念，追求可持续发展。
长沟酒庄的愿景是打造雅拉产区最具特色且最具性价比的葡萄酒。旗下产品分为三大系列：杰出非凡的“签名系列”（Signature Series）、令人难忘的“优质系列”（Premium Range）以及物美价廉的“巨喜人系列”（Cheery Giant）。其中，“优质系列”中的2005年珍藏梅洛葡萄酒，连续两年荣获维多利亚州政府举办的“联邦广场葡萄酒奖”（Federation Square Wine Awards）大赛最佳梅洛葡萄酒奖，为酒庄赢得了极高的赞誉。