小宾顿酒庄,坐落于澳大利亚南澳州的璀璨明珠——克莱尔谷,是辖区内一家备受尊敬的家族式精品酒庄。
这间酒庄的创立,离不开艾伦·施瓦兹(Alan Schwarz)和帕梅拉·施瓦兹(Pamela Schwarz)夫妇的共同努力。艾伦在1981年毕业于著名的罗斯沃斯(Roseworthy)葡萄酒学院,并在此期间与帕梅拉结为连理。在20世纪90年代初期,经过多轮慎重考察,这对夫妇在克莱尔谷购置了一块24公顷的土地,于是,小宾顿酒庄便在这片土地上茁壮成长。
酒庄的葡萄园占地面积为10公顷,这片土地早在19世纪60年代就已经开始了葡萄的种植。然而,在20世纪80年代至90年代的“葡萄树拔除计划(Vine Pull Scheme)”期间,园中不少葡萄树被迫铲除。小宾顿酒庄成立后,施瓦兹夫妇重新在园中种植了雷司令(Riesling)、西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。葡萄树被精心栽种在西北朝向的陡坡上,海拔520米,享受着充足的阳光和适宜的雨水。这片红色石灰土与砂质壤土混合的土地,为葡萄树的生长提供了恰到好处的条件。在成熟季节,酒庄坚持采用人工采摘葡萄果实,以确保果实的鲜度和高品质。得天独厚的风土条件使得酒庄出品的葡萄酒酒体饱满,口感浓郁,色泽深邃,余韵悠长。
小宾顿酒庄目前推出的酒款包括旗杆雷司令葡萄酒(Little Brampton Flagpole Riesling)、远方赤霞珠红葡萄酒(Little Brampton Farside Cabernet Sauvignon)、捷威西拉葡萄酒(Little Brampton Gateway Shiraz)、无悔系列桃红葡萄酒(Little Brampton No Regrets Rose)以及经典的雷司令、赤霞珠等。这些酒款不仅物美价廉,品质卓越,深受消费者喜爱。