莱肯菲尔德酒庄（Leconfield），这座历史悠久的酒庄，诞生于1974年。在悉尼·汉密尔顿先生76岁那年，这座酒庄在1975年迎来了落成的喜悦。悉尼·汉密尔顿不仅是澳大利亚第一位葡萄栽培专家理查德·汉密尔顿先生的第四代后裔，更是一位对葡萄酒酿造充满热情的开拓者。
在辞去Hamilton Ewell的职务后，悉尼·汉密尔顿立志在澳洲大陆寻找到一片能够酿造一流红酒的土地。他坚信，库拉瓦拉（Coonawarra）地区具备实现他美好愿景的潜力。于是在1974年，他创立了占地30公顷的葡萄园，主要种植赤霞珠葡萄。
第二年，凭借其出色的工程天赋，悉尼·汉密尔顿成功修建了莱肯菲尔德酒庄。1981年，悉尼的侄子，同时也是著名的阿德莱得整形外科医生，理查德·汉密尔顿博士接管了酒庄。理查德不仅是Hamilton酒业的所有者和创始人，还在迈拉仑维尔（McLaren Vale）拥有历史悠久的葡萄园和酒庄，该酒庄成立于1972年。
莱肯菲尔德酒庄的赤霞珠系列是其标志性产品，品质上乘，其中夹杂了少量的梅洛、味而多（Petit Verdot）和品丽珠（Cabernet Franc）。这些佳酿均由充满热情的酿酒师Philippa Treadwell酿造，被认为是澳大利亚最杰出的赤霞珠葡萄酒之一。