兰斯唐酒庄(Lansdowne Vineyard)坐落于澳大利亚南澳州的阿德莱得山区,这里被誉为澳大利亚葡萄酒产区中的璀璨明珠。这座酒庄不仅是家族的传承,更是一家致力于打造精品葡萄酒的家族式精品酒庄。
2002年,珍妮特·卡梅伦(Janet Cameron)和布兰登·卡梅伦(Brendan Cameron)夫妇接管了这座酒庄,带来了新的生机。自1996年起,兰斯唐酒庄的葡萄园就已开始精心培育葡萄树。至2004年,葡萄园内主要种植了维欧尼(Viognier)、霞多丽(Chardonnary)、赛美蓉(Semillon)、灰皮诺(Pinot Gris)、黑皮诺(Pinot Noir)和长相思(Sauvignon Blanc)等多种葡萄品种。酒庄成立初期,葡萄园的产物主要供应给当地的其他酒庄。然而,自2005年起,兰斯唐酒庄开始自酿葡萄酒,保留部分最佳果实,以确保葡萄酒的纯正与高品质。
酒庄位于多伦斯河(River Torrens)流域的峡谷之中,海拔高达350米,占地46英亩。峡谷的昼夜温差显著,为葡萄的生长期和成熟期提供了理想的环境,有利于风味物质和糖分的积累。峡谷以肥沃的壤土和黑色粘土为主的冲积土壤,为葡萄树的生长提供了得天独厚的条件。布兰登·卡梅伦作为酒庄的葡萄种植负责人,自接管葡萄园以来便采用了有机方式进行管理。酒庄葡萄园内采用新枝垂直分布树型(VSP),每行葡萄树之间保持2.1米的距离,确保了葡萄的品质。
在葡萄酒酿造方面,兰斯唐酒庄坚持卓越葡萄酒的品质源于葡萄品种特性和产区风土条件的体现。因此,酒庄对葡萄酒的酿造过程极为重视。酒庄不仅选用单一葡萄园的小串葡萄作为压榨原料,还邀请到了多位国际知名酿酒大师加盟,包括彼得·莱斯克(Peter Leske)、塔拉斯·沃赫德(Taras Ochota)、蒂姆·史密斯(Tim Smith)以及西蒙·格林利夫(Simon Greenleaf)。这些酿酒师曾在世界各地著名酒庄担任酿酒师职务,并获得了众多葡萄酒酿造奖项,为兰斯唐酒庄带来了丰富的酿酒经验和精湛的技艺。
目前,兰斯唐酒庄产出的酒款包括1160系列长相思(1160 series Sauvignon Blanc)、黑皮诺起泡酒(Sparkling Pinot Noir)、晚收维欧尼(Late Harvest Viognier)、霞多丽和赤霞珠等。这些酒款香气浓郁,风味丰富,口感柔和而脆爽,余味悠长,深受世界各地消费者的喜爱。