古玩酒庄（La Curio Wines）坐落于澳大利亚著名的迈拉仑维尔（McLaren Vale）葡萄酒产区，这里以其高品质葡萄酒闻名遐迩，古玩酒庄更是该产区内的佼佼者。
古玩酒庄由亚当·胡珀（Adam Hooper）于2003年创立。亚当毕业于罗斯沃斯学院（Roseworthy College）的酿酒学（Oenology）专业，并于葡萄酒行业积累了超过十年的酿酒经验。他在澳大利亚、意大利和法国南部的酿酒之旅，让他对多种风格的葡萄酒制作充满热情。古玩酒庄的首批珍藏西拉（Reserve Shiraz）、珍藏歌海娜（Reserve Grenache）以及努比莱歌海娜-西拉混酿（The Nubile-Grenache Shiraz），最初是在红发工作室酿酒厂（Redheads Studio Winery）酿制的，这家酿酒厂为小型酿酒商提供设备租赁和资深酿酒师的专业意见。2011年，酒庄将其购买，使之成为自己的酿酒基地。亚当·胡珀认为酿酒没有界限，因此在这里也为一群志同道合的酿酒商提供了一个互相切磋商讨的空间。
亚当·胡珀遍访迈拉仑维尔地区诸多葡萄园，精心挑选优质葡萄园为酒庄提供酿酒葡萄。其中多数葡萄园产量低，灌溉技术使用也仅限于最低限度，这使得所产葡萄风味浓郁，酚类物质凝练。酒庄还拥有一小部分的酿酒葡萄源自当地树龄超过80年的老藤葡萄树，这些老藤葡萄酿造出的葡萄酒具有深厚的岁月沉淀感，果香浓郁。
作为古玩酒庄的酿酒师，亚当·胡珀坚信大规模酿制葡萄酒会使葡萄酒失去个性。在他的领导下，酒庄致力于出品手工酿造的精品葡萄酒，每一款酒都是大胆尝试的成果。在红葡萄酒的酿制上，酒庄在发酵前采用超低温浸渍，以充分萃取果皮中的颜色，使汁液中的单宁柔顺，结构完整。发酵后的酒液不会破皮，而是倒入装有果皮的发酵容器中，加糖后进行第二次发酵，约8个星期。用这种方法酿制出的葡萄酒单宁柔顺，结构平衡。在酿制霞多丽（Chardonnay）葡萄酒时，酒庄则采用苹果乳酸发酵法，使用橡木桶进行发酵，酿造出的葡萄酒香气十足，口感丰富。
如今，古玩酒庄已经推出了一系列优质的酒款，包括歌海娜（Grenache）、西拉（Shiraz）、桑娇维塞（Sangiovese）、普里米蒂沃（Primitivo）等，这些酒款在醇鉴世界葡萄酒大赛（Decenter）、悉尼国际葡萄酒大奖赛（Sydney International Wine Show）等重要赛事上表现出色，获得了众多业界人士的好评。