库诺拉酒庄(Koonowla)坐落在澳大利亚著名的克莱尔谷(Clare Valley)产区,是这片土地上最具代表性的酒庄之一。
库诺拉酒庄拥有悠久的历史,是克莱尔谷最古老的酒庄之一。追溯至19世纪90年代,这里的土地开始种植葡萄,到了20世纪初期,酒庄正式开始酿造葡萄酒,年均产量维持在6万升。然而,1926年一场灾难性火灾给葡萄园带来了严重的损失,使得葡萄园的规模大幅缩减。尽管如此,这片土地依然保留了葡萄栽培的传统,并在多年的时间里同时生产谷物和羊毛。直到1985年,酒庄重新种植葡萄树,当时的葡萄园仅有8英亩,如今已发展成为占地250英亩的宏伟规模。
目前,库诺拉酒庄的主人是由安德鲁·迈克尔(Andrew Michael)和波伊·迈克尔(Booie Michael)夫妻经营。这对充满热情的城市向农村转换者于1991年收购了酒庄,并致力于拓展他们在葡萄酒领域的兴趣。酒庄一直秉持着追求卓越的品质,致力于酿造出能够充分展现品种和产区特色的葡萄酒。随着不断的发展,库诺拉酒庄已成为该地区规模最大、技术水平最高的私营酒庄之一。
库诺拉酒庄的葡萄园占地250英亩,种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和雷司令(Riesling)等品种。葡萄种植密度控制在750-800株/英亩。葡萄园的土壤主要由石灰岩风化而成的红土和冲积壤土构成。气候方面,年均降水量较为稳定。酒庄秉持可持续发展的理念,不断提升植被覆盖率,注重土壤结构的改善,并采用滴灌系统进行灌溉,以实现葡萄产量与风味的完美平衡。
库诺拉酒庄出产的红白葡萄酒种类丰富,包括库诺拉西拉干红葡萄酒(Koonowla Shiraz)、库诺拉赤霞珠干红葡萄酒(Koonowla Cabernet Sauvignon)以及库诺拉马戏团指挥雷司令干白葡萄酒(Koonowla The Ringmaster Riesling)等。多年来,库诺拉品牌葡萄酒在各种酒展上亮相,并在众多品酒比赛中屡获殊荣,如澳大利亚优良葡萄酒指南(The Penguin Good Australian Wine Guide)、克莱尔谷葡萄酒展(Clare Valley Wine Show)和葡萄酒先锋(The Wine Front)等。澳大利亚最著名的品酒师詹姆斯·哈利迪(James Halliday)也给予了库诺拉葡萄酒极高的评价,在《2013 James Halliday澳洲葡萄酒年鉴》中,将库诺拉酒庄评为澳大利亚五星级酒庄。