凯特山酒庄：塔斯马尼亚产区家族精品酒庄
位于澳大利亚塔斯马尼亚产区的凯特山酒庄（Kate Hill Wines），是一座充满家族温暖与高品质精神的精品酒庄。酒庄自2008年由凯特·山（Kate Hill）和查尔斯·山（Charles Hill）夫妇合力创建，标志着塔斯马尼亚葡萄酒产区又一颗璀璨明珠的诞生。
尽管酒庄的历史尚短，但庄主兼酿酒师凯特·山的酿酒技艺却已深入人心。凯特凭借其丰富的经验，曾在南澳州、法国、美国加利福尼亚州及智利等地从事葡萄酒酿造工作长达十多年，其间所酿制的葡萄酒屡获国际葡萄酒大赛金奖。2006年，凯特与查尔斯移居塔斯马尼亚，并在2008年携手某酒厂，创立了凯特山葡萄酒品牌。2011年，他们更是买下一家老店，并精心改造为今天的酿酒厂。展望未来，凯特和查尔斯计划在2014年年底开设一间风格独特的酒窖，更进一步彰显酒庄风采。如今，凯特山酒庄正稳步发展，各类设备与设施也在不断完善之中。
凯特山酒庄的葡萄园坐落在南塔斯马尼亚（Southern Tasmania）地区，这里气候凉爽，阳光充足，坡度适宜，排水优异，土壤肥沃，为葡萄树的生长提供了得天独厚的条件。更值得一提的是，受南冰洋凉爽海风和气流的影响，葡萄园的微气候更显凉爽，葡萄成熟期相应延长，有助于葡萄糖分和风味物质的积累，确保了果实品质。
目前，凯特山酒庄每年产出约1,000箱酒款，涵盖红葡萄酒、白葡萄酒及起泡酒，主要品种包括雷司令（Riesling）、黑皮诺（Pinot Noir）及霞多丽（Chardonnay）。酒庄出品的葡萄酒风味浓郁，品质卓越，屡获国际葡萄酒大赛奖项。例如，2012年份的雷司令白葡萄酒在2012年堪培拉国际雷司令挑战赛中荣获金奖；2008年份的黑皮诺红葡萄酒则被评为2010年塔斯马尼亚葡萄酒大赛“最佳黑皮诺”。