酒庄介绍
乔卡酒庄位于美国加利福尼亚州的塔奇比镇(Tacchibi),是一个致力于生产高品质葡萄酒的家族酒庄。该酒庄占地120英亩,其中种植着来自法国罗讷河谷和勃艮第的多个品种的葡萄,包括霞多丽、长相思、赤霞珠、黑皮诺等。酿酒师Nilo Amit从瓶中酝酿出了口感醇厚、平衡稳定的葡萄酒,深受爱酒人士的喜爱。乔卡酒庄的起源可以追溯到20世纪初期,当时的酒庄主Ludwika和Jack有幸获得了在这片土地上种植葡萄的机会,他们努力耕耘,推崇有机葡萄种植,最终酿造出了多款口感优异的葡萄酒,得到了世界范围内的认可。乔卡酒庄为葡萄源头,投资于酿酒设施。酒庄拥有现代化的混凝土发酵缸和不锈钢储酒桶,能够感知所有细节,细心酿制每瓶完美的葡萄酒。该酒庄使用天然酵母,不添加任何化学品的方法制作葡萄酒,因此产区和土壤对于口感和风格极其重要。加利福尼亚州的气候拥有很大的优势,呈地中海气候,平均气温适宜,阳光充足,这些特点使得乔卡酒庄的葡萄酒具有了更加独特的特色。乔卡酒庄的酿酒理念是基于坚持葡萄品质。该酒庄认为:葡萄品质永远是酿造葡萄酒的基石。乔卡酒庄采用人工方式修剪葡萄枝、仔细收获葡萄、手工挑选完美葡萄粒、手工浸泡和手工混合发酵。这些过程确保了初酿液的品质和稳定性。酒庄追求酿制出独特、杰出的葡萄酒品种,将来自120英亩土地的不同的葡萄酒品种进行混合,酿造出口感丰满、颜色鲜艳的精品葡萄酒。乔卡酒庄位于风景如画的加州塔奇比镇,酒庄的酒厅风格简洁、温馨,环境优雅,独特的设计让人感觉时光仿佛被这里凝固,展现了浪漫的法式乡村风情和浓郁的自然气息。游客可以深入参观酒庄,了解葡萄酒酿造的历史和过程,品尝到酒庄的标志性葡萄酒,也可以享受美食佳肴,留连于美好的时光。总之,乔卡酒庄是一家品质杰出的酒庄,在传承历史中不断的探寻创新,以自然、健康的方法酿造出美味且独튋的葡萄酒。酒庄的宗旨是为顾客提供高品质的服务和价格高性价比的酒,并保持对于环境和社会的尊重。