杰尔溪酒庄(Jeir Creek)位于风光旖旎的澳大利亚新南威尔士州产区。酒庄由豪厄尔(Howell)家族精心打理,传承着一种朴素而深邃的哲学理念:以友好、专业和周到的服务对待每一位顾客。这种对品质的执着和对客户热情的坚持,搭配酒庄出品的上乘美酒、丰富的葡萄酒知识培训、如诗如画的乡村景观以及纯净无瑕的葡萄园,让无数葡萄酒爱好者纷至沓来,流连忘返。这也正是酒庄每年吸引大量回头客的秘诀所在。
杰尔溪酒庄的葡萄园始建于1984年,坐拥宜人的景致和优越的自然栽培条件。酒庄致力于生产多种类型的餐酒,从优雅劲新的红葡萄酒到清爽可人的白葡萄酒,再到备受推崇的甘美甜葡萄酒,如贵腐赛美蓉长相思(Botrytis Semillon Sauvignon Blanc),以及传统工艺酿造的起泡酒和令人惊喜的麝香葡萄酒(Muscat)。
杰尔溪酒庄的酿酒工艺融合了现代化的酿酒设备和方法,包括电脑控制冷却系统、大容量不锈钢发酵罐、精选的橡木桶以及先进的气囊技术,确保从原料选择到最终成品,每一个环节都达到完美。