铁皮木岭酒庄(Ironbark Ridge)坐落于澳大利亚昆士兰州著名葡萄酒产区——伊普斯维奇(Ipswich)。
这里不仅是葡萄酒之城,更承载着19至20世纪的葡萄栽培与葡萄酒酿造历史。19世纪90年代,Robert Le Grand先生首次酿造的葡萄酒就在欧洲赢得了广泛赞誉。步入20世纪,Dick家族也凭借出色作品,从法国折桂多项大奖。1984年,铁皮木岭酒庄正式成立,其酒庄与最初的酒窖和葡萄园仅相距一公里,这是当地最为古老的葡萄园。近年来,酒庄在原有的基础上又新栽种了霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)和歌海娜(Grenache)等6英亩葡萄,以及少量的玛珊(Marsanne)、维欧尼(Viognier)和Rousanne品种。此外,还有多姿桃、华帝露(Verdelho)和Nebioli等新种植品种。园区内所有葡萄均采用人工方式精心种植与采摘。
铁皮木岭酒庄凭借其品质卓越的葡萄酒广受好评。其历史悠久的品尝室最初只是矿工的小屋,而今已成为一处汇集美酒佳酿、系列奶酪、橄榄和咖啡的优雅之地。
酒庄出品众多年份的西拉、霞多丽等葡萄酒,如经典的1995 Ironbark Ridge Chardonnay和2000 Ironbark Ridge Shiraz。此外,还生产波特酒,如2000 Ironbark Ridge Vintage Port以及Nelson’s Ridge系列葡萄酒。