雨果酒庄(Hugo Wines)坐落在澳大利亚南部的迈拉仑维尔谷(McLaren Vale),是一家充满历史气息的小型精品酒庄。现任庄主是备受尊敬的约翰·雨果(John Hugo)先生。
雨果酒庄的根源可追溯至1950年,由酒庄创始人科林·雨果(Colin Hugo)创建。1951年,科林·雨果先生及夫人格温多林·雨果(Gwendoline Hugo)开始在迈拉仑维尔谷山脚下种植优质的歌海娜(Grenache)葡萄。从那时起,雨果酒庄便秉承传统,始终坚持聘请当地工人手工采收葡萄,这种手工作业方式至今依然延续。
1980年,约翰·雨果先生继承家族事业,与妻子携手努力扩大葡萄园规模。如今,酒庄的葡萄园面积已扩展至24公顷,园内种植的葡萄品种丰富多样,包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)、霞多丽(Chardonnay)和品丽珠(Sauvignon Blanc)等。
1982年,约翰·雨果先生开设了酒庄的第一家品鉴室,为顾客提供品尝西拉葡萄酒和茶色波特酒(Tawny Port)的机会。1988年,品鉴室迁至新址,顾客在品尝酒庄自产美酒的同时,亦可以尽享窗外迷人的风光。此外,酒庄内还设有画廊,为当地艺术家提供一个展示和出售作品的平台。
雨果酒庄出品的葡萄酒均使用自家葡萄园的葡萄酿制而成,凭借卓越的品质,在过去30年间屡获殊荣。例如,2001年荣获澳大利亚精品葡萄酒(Boutique Wines of Australia)金奖,迈拉仑维尔谷葡萄酒展(McLaren Vale Wine Show)金奖;2007年荣获皇家墨尔本葡萄酒展(Royal Melbourne Wine Show)金奖;以及2011年和2013年荣获悉尼国际葡萄酒竞赛(Sydney International Wine Competition)金奖。这些荣誉不仅是对酒庄葡萄酒品质的肯定,更是对其传承与创新精神的见证。