海登酒庄(Heydon Estate)坐落于澳大利亚西澳州的璀璨明珠——玛格利特河产区,这里不仅风光旖旎,更孕育着一座家族经营的精品酒庄。
海登酒庄的前身是充满历史的阿里伍德酒庄(Arlewood Estate),成立于1988年。自1995年起,由乔治·海登(George Heydon)和他的妻子玛丽(Mary)携手,传承着这份家族事业。乔治自幼热爱葡萄酒行业,2002年,他在西澳大学完成了葡萄栽培与酿酒专业的学习,为他的葡萄酒事业奠定了坚实的基础。2004年,因股东之间的分歧,乔治选择了离开阿里伍德酒庄,将变卖股权所得用于收购了阿里伍德酒庄的一部分珍稀葡萄园,并在2005年正式创立了海登酒庄,立志酿造出能够完美展现玛格利特河风土特色的顶级美酒。
海登酒庄的葡萄园位于玛格利特河产区内的威亚普谷(Wilyabrup Valley),占地面积达100英亩,起伏的山丘与河流相依相伴。威亚普谷以其独特的微气候和优质的子产区而著称,被誉为“澳大利亚的波尔多”。酒庄的葡萄园土壤为多样化的砾质壤土,排水性能优异,为葡萄的生长提供了理想的环境。酒庄主要种植了2公顷的赤霞珠和2.5公顷的霞多丽,这些葡萄树平均树龄近30年,所产果实酸度适中,风味浓郁,为酿造高品质的葡萄酒提供了优质的原料。
海登酒庄秉承着尊重自然、可持续发展的理念,采用传统和生物动力法对葡萄园进行有机管理。在酿酒工艺上,酒庄坚持纯手工酿造,力求每一滴葡萄酒都能散发出醇厚的香气和优雅的口感。酒庄严格把控葡萄酒的品质,所有酒款均产自自家的单一葡萄园,且酒庄坚持在葡萄酒未达到最佳状态前不公开发售。每年产量不超过2000瓶,以确保每一瓶葡萄酒都能呈现出 最佳的风味。
海登酒庄追求卓越,所产赤霞珠、霞多丽、赛美蓉和西拉等酒款均深受消费者喜爱。其中,2004年份的WG恩典赤霞珠(“WG GRACE” Cabernet Sauvignon)在玛格丽特河葡萄酒展中荣获“最好的赤霞珠葡萄酒”称号;2006年份的柳树霞多丽(“The Willow” Chardonnay)更是荣获了卡伦国际霞多丽葡萄酒品鉴会“世界最好的21款霞多丽葡萄酒”的殊荣。