亨提维酒庄(Henty View Vineyard)位于南澳大利亚州格伦韦弗利(Glenrowan)地区,始建于20世纪80年代中期。酒庄的拥有者一直致力于创建高品质的葡萄酒,丰富的土壤和气候条件为酿造出优美、丰富和均衡的葡萄酒提供了最佳的自然环境。
酒庄占地50英亩,主要种植麝香葡萄香槟葡萄品种,其中麝香葡萄占了大多数。酒庄采用有机种植方法,进行精细管理和收获,以确保葡萄的最高品质。麝香葡萄种植密度很高,平均每亩种植了9000多株葡萄树,并且是单行、单株种植,以充分利用土壤养分。
所有的葡萄酒都是在酒庄内生产和瓶装的。酒庄拥有先进的葡萄酒酿造设备,使质量控制得以严格掌控。酒庄以生物动力学为基础原则,通过自然方法酿制葡萄酒。酒庄使用不同的木桶来熟化葡萄酒,从而赋予其不同的风味和质地。
酒庄的旅游中心允许游客在品尝优质葡萄酒的同时,了解葡萄酒生产的完整过程。酒庄还提供婚礼、私人派对以及企业会议等活动的举办场地。酒庄还为酒友们提供会员服务,会员可以定制自己的酒款,参加免费的酒庄参观和品酒活动,并且享受到一系列独家优惠。
总之,亨提维酒庄(Henty View Vineyard)是一个注重自然生态和品质的酒庄。酒庄以有机种植和自然酿造为基础原则,通过恒定不变的高品质和不断创新的新鲜葡萄酒,让每个饮家感受到自然之美和生命之力。