酒庄介绍
格罗斯酒庄(Grosset Wines)成立于1981年，位于南澳洲的克莱尔(Clare)山谷，是澳大利亚著名的葡萄酒酒庄之一。酿酒师杰夫·格罗斯特(Jeffrey Grosset)在克莱尔(Clare)山谷拥有40公顷的葡萄园，其中20公顷种植着雷司令(Riesling)葡萄，这是酒庄的招牌葡萄品种。此外，在酒庄的其它葡萄园，还种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Pinot Noir)、Semillon等葡萄品种。作为著名的雷司令酒庄之一，格罗斯酒庄的雷司令葡萄酒口感清新、轻盈，充满了柠檬、酸橙和石灰等香气，而且适合长期贮藏。在1990年之前，澳大利亚的雷司令葡萄酒并不受到世人的认可，但是格罗斯酒庄在雷司令葡萄的酿造方面取得了突破性成果，赢得了国际葡萄酒界的赞誉。事实上，格罗斯酒庄的雷司令葡萄酒曾多次被评为全球最好的雷司令葡萄酒之一。格罗斯酒庄注重自然与环保，在葡萄园中采用有机农法，不使用化学农药和化肥，将灌溉量设置在最低限度，尽可能还原葡萄品种的原始风味。此外，酒庄拥有最先进的酿酒设备和设施，包括了温度和湿度控制系统，萃取系统等。杰夫·格罗斯特本人还会亲自去葡萄园中挑选葡萄，保证每个批次的葡萄都是最高品质的，从而保证了酿造出的葡萄酒品质的稳定性。值得一提的是，格罗斯酒庄不仅在澳大利亚国内备受瞩目，在国际上也有高度的声誉。酒庄以其独特的风味、精湛的酿酒技艺和高品质的葡萄酒，多次被评为世界最佳酒庄之一。在酒庄的历史上，格罗斯酒庄得到了众多奖项和荣誉，包括James Halliday颁发的五星级评级，以及《Wine and Spirit Magazine》、《Decanter》等知名葡萄酒杂志的五星级评级。总之，格罗斯酒庄是澳大利亚著名的葡萄酒酒庄之一，以其出色的酿酒技艺和高品质的葡萄酒在国际上广受赞誉。酒庄的雷司令葡萄酒是其最招牌的葡萄酒，以其清新、轻盈的口感和柠檬、酸橙和石灰等香气而著称。同时，酒庄注重自然与环保，在葡萄园中采用有机农法，将灌溉量设置在最低限度，以还原葡萄品种的原始风味。凭借着酒庄的独特风味、精湛技艺和高品质葡萄酒，格罗斯酒庄成为了全球最知名的葡萄酒酒庄之一。