格林诺克酒庄位于南澳大利亚巴罗莎山谷(Barossa Valley)，是该地区最著名的酒庄之一。酒庄的历史可以追溯到1976年，当时英国人Michael Waugh在这里购买了一块土地，并开始种植葡萄，后来又陆续购买附近的土地扩大了酒庄。他的儿子Darren Waugh继承了父亲的事业并一直将其发展至今。
格林诺克酒庄主要种植赤霞珠和浓郁的西拉(Syrah)。这里的土壤非常适合葡萄的生长，充满矿物质和营养物质。同时，阳光充足，暴雨少，气候温和也是格林诺克酒庄葡萄酒品质优良的重要原因。这里的葡萄酒口感丰富，酒体浓郁，单宁含量高，给人留下深刻的印象。
格林诺克酒庄最出色的葡萄酒包括Rojon Shiraz、Alices Shiraz和Octogenerian Shiraz等。其中，Rojon Shiraz是酒庄的招牌酒，在世界各地都拥有极高的声誉。这款葡萄酒以黑色水果、橙皮、烤肉和巧克力的香气为特点，口感浓郁，单宁和酸度平衡，回味悠长。Alices Shiraz则更偏向于丰富的黑果和辛香料味道，Octogenerian Shiraz则是酒庄用最好的葡萄酿造的珍品。
除了种植葡萄酿造葡萄酒，格林诺克酒庄也种植橄榄和杏仁，并制作橄榄油和杏仁酥。同时，酒庄还有一个迷人的客房，提供住宿和品酒体验。
格林诺克酒庄不断秉承着“以传统方法制作出最好的葡萄酒”的理念，严格把控每一个环节，执着于完美的品质和口感。因此，即使酒庄的葡萄酒价格较高，仍然有许多追求高质量葡萄酒的消费者趋之若鹜。