加拉格尔酒庄（Gallagher Wines）是一家坐落在南澳大利亚麦克拉伦谷(McLaren Vale)的小酒庄，始创于1990年。其主人Greg Gallagher梦想成为葡萄酒酿造师，于是他在麦克拉伦谷的海拔较高处种植了一些优质的葡萄品种，并与当地的葡萄酒酿造师合作开始了自己的酿酒之路。
加拉格尔酒庄的种植园位于Adelaide Hills，那里的气候非常适合种植用于酿制高质量葡萄酒的品种。加拉格尔酒庄的品种包括瑞士的Chasselas、意大利的Nebbiolo和兔儿爷（Roussanne）、西班牙的Tempranillo和Graciano、法国的Viognier以及澳大利亚的Shiraz和Grenache。
加拉格尔酒庄的酿酒师十分注重生态环境，因此不使用任何杀虫剂和除草剂来保护那里的葡萄。这种不添加化学物质的酿酒方式很受欢迎，因为它既有益于葡萄酒的质量，又健康环保。
葡萄采摘通常在夜间进行，以保持葡萄的新鲜度。在采摘后，由于加拉格尔酒庄只使用自然酵母，所以酿酒程序需要更长的时间。他们采用传统的开放式发酵桶和桶，然后将葡萄汁倒入法国橡木桶中进行陈酿。
除了主要的葡萄酒生产线外，加拉格尔酒庄还生产有机橄榄油和果酱，并提供品酒活动和餐饮招待，游客在品尝加拉格尔酒庄酒水的同时还可以欣赏到这里优美的风景。加拉格尔酒庄为游客提供了一个真正深入了解酿酒过程、欣赏美景和品尝美食的机会。