酒庄介绍
黄金路酒庄(Eldorado Road)位于澳大利亚维多利亚州北东部的Beechworth地区,是这一地区最出色的葡萄酒酿造酒庄之一。酒庄成立于1995年,最初只是一小块8英亩的葡萄园,而今已发展成为占地100英亩的庄园,每年生产数量有限的高质量酒品。黄金路酒庄最知名的酒款是其获奖无数的麝香黑歌诗达干红葡萄酒(Muscat à Petits Grains Rouge),甚至被誉为是维多利亚州最好的葡萄酒之一。黄金路酒庄选址得天独厚,位于海拔高度超过550米的丘陵之上,拥有独特的气候和土壤条件。这里极少年平均温度超过25摄氏度的日子,其它时间气温适中,适合优质葡萄生长。葡萄园种植着一些来自法国和意大利的品种,如歌诗达(Grenache)、慕合怀特(Marsanne)、维欧涅(Viognier)和丹魄(Syrah),均是以传统方法手工栽培,确保每个葡萄都得到足够的养分和光照。在收获期间,每个果穗都会精心挑选并手工采摘,确保唯有最优质的葡萄进入酿酒过程。黄金路酒庄注重自然环境和可持续性的酿酒理念,不添加化学物质或人工控制酒品的发酵过程。经过小批量的手工采摘和手工制酒工艺的加工,每年仅生产数量有限的酒品。除了经典的麝香黑歌诗达干红葡萄酒之外,黄金路酒庄也酿造了许多令人惊叹的酒款,如干红酒Pedro Ximenez、Chardonnay、Savagnin、Pinot Noir等等。黄金路酒庄不仅酿造出大量高质量的葡萄酒,更通过其一系列活动来向消费者展示自己孜孜不倦、追求卓越的酿酒精神。从酒庄参观到葡萄园旅游、品酒会,每一项活动都能让消费者亲身体验到酒庄的精神价值和酿酒工艺。此外,黄金路酒庄还积极参与当地社区的文化和慈善活动,促进本地经济和文化的发展,为澳大利亚的葡萄酒文化做出了不小的贡献。黄金路酒庄是一家充满活力、注重品质、传承悠久的酿酒庄园。它以其优质的酒款、创新的酿酒工艺和细致的服务,赢得了广大酒友的赞誉,在澳大利亚的葡萄酒业中占据着重要的地位。