艾奇娜酒庄(Ekhidna Winery)位于澳大利亚南部的麦克拉伦谷（McLaren Vale）, 是这个产区最新的葡萄酒酒庄之一。它的名字来自于希腊神话中妖怪海蛇（Ekhidna），意味着这里存在着一些神秘的元素。酒庄建于2000年，拥有四个小块的葡萄园，面积只有十英亩，每年只能生产少量的葡萄酒。
艾奇娜酒庄的特色在于对于每一步酿酒过程的精益求精。他们使用橡木桶陈年葡萄酒，其中有不少桶是法国和美国橡木桶，它们挑选最优秀的橡木制成，用来让红酒获得更多的复杂度和层次感。酒庄还拥有一个现代化的酒窖，能够容纳大量的酒。由于土壤和气候的不同，艾奇娜酒庄的葡萄酒更加复杂，具有更好的平衡度和口感，被誉为麦克拉伦谷的珍品。
艾奇娜酒庄主要酿造赤霞珠（Shiraz）和长相思（Sauvignon Blanc）两个品种的葡萄酒。这里的赤霞珠葡萄生长得很好，这主要得益于良好的土壤和气候。这种酒有着深红色，浓郁而丰富的果香，带有咖啡和巧克力的味道，在口感上显得非常饱满和坚实。长相思（Sauvignon Blanc）则是一款具有强烈的果香和酸度的白酒，它酸度高且非常清爽，适合配以海鲜等食品。
酒庄还提供由蒞酒师（Sommelier）领导的酒庄游览服务，可以参观酒窖，品尝酒庄最好的葡萄酒。同时，酒庄也为有需要的客户提供个性化的私人品酒服务，这在麦克拉伦谷的产区之中是非常少见的，更增加了艾奇娜酒庄的“奢华”和“神秘”的特性。