达尔佐都酒庄

达尔佐都酒庄(Dal Zotto)是澳大利亚维多利亚州北东部的一个葡萄酒产区酒庄。该酒庄由意大利移民Dario和Nadina成立于1987年，是维多利亚州第一个种植和酿造意大利葡萄品种的酒庄。达尔佐都酒庄的葡萄园种植了多个品种的葡萄，包括红葡萄品种sangiovese、barbera、nebbiolo、dolcetto和白葡萄品种pinot grigio、arneis等。这些品种均来自意大利，通过Dario和Nadina的产区考察和选择，种植在维多利亚州的海拔300至550米的葡萄园里。达尔佐都酒庄的葡萄园可追溯到20世纪50年代，是区内最古老、最优质的葡萄园之一。在酒庄的美丽餐厅和露台上，您可以享受到美食和美酒的完美结合。餐厅的菜品注重意大利和澳大利亚当地的食材，搭配酒庄精选的优质葡萄酒，营造出充满异域风情的美味味蕾之旅。餐厅还提供葡萄酒品鉴课程和美食搭配课程，让您更深入地了解达尔佐都酒庄的葡萄酒。达尔佐都酒庄不仅注重葡萄的品种和高质量的种植方式，也将传统的意大利葡萄酒酿造技艺和现代化的设备相结合，出产了多个屡获殊荣的葡萄酒。这些葡萄酒集意大利和澳大利亚葡萄酒的精华，既有意大利葡萄酒的浓郁香气和温暖口感，又有澳大利亚葡萄酒的清新和果味。其中，达尔佐都酒庄的nebbiolo、sangiovese和arneis等葡萄酒曾多次荣获澳大利亚葡萄酒产区评比的金奖和银奖。酒庄内的美丽花园和美景，使达尔佐都酒庄成为澳大利亚旅游的热门景点之一。您可以在这里品尝美味葡萄酒，了解意大利葡萄酒文化和酿造技艺，感受浓郁的意大利文化和澳大利亚大地风情。